Um api?rio ? a terra ou ?rea em que uma pessoa coloca propositalmente v?rias colm?ias para as abelhas viverem. O api?rio pode ser constru?do para ajudar na agricultura, coletar mel ou ambos. Um api?rio ? ben?fico para a terra que o rodeia, porque incentiva as abelhas a permanecerem na ?rea. Por sua vez, as abelhas auxiliam na poliniza??o, o que ajuda o crescimento de vegetais e frutas. Normalmente, uma colm?ia fornece abelhas suficientes para polinizar um hectare de colheitas.
Legumes, ?rvores frut?feras e outras plantas requerem poliniza??o para produzir legumes ou frutas. Se o p?len n?o for espalhado de uma planta para outra, a planta produzir? apenas flores. As abelhas ajudam a espalhar o p?len de uma planta ou ?rvore para a pr?xima, ? medida que concluem sua pr?pria tarefa de coletar p?len.
Em um api?rio, v?rias colm?ias s?o colocadas em paletes. Aromas especiais s?o usados ??para atrair abelhas rainhas para as colm?ias. Enquanto a rainha est? sentada na colm?ia, ela envia seus trabalhadores para coletar p?len e n?ctar das flores da ?rea. O p?len ? usado pela col?nia de abelhas como prote?na para mant?-las bem nutridas enquanto realizam suas tarefas. Depois que as abelhas oper?rias ingerem o n?ctar que coletam, regurgitam e armazenam nos favos de mel da colm?ia. ? assim que o mel ? feito.
Os apicultores constroem um api?rio para abelhas, a fim de proporcionar-lhes uma ?rea adequada para produzir amplos suprimentos de mel. Quando chega a hora de coletar o mel, o apicultor introduz uma pequena quantidade de fuma?a em uma colm?ia. Isso faz com que as abelhas fiquem inativas. O apicultor pode ent?o entrar na colm?ia e remover v?rios favos de mel, deixando o suficiente para as abelhas comerem. Quando os pentes de mel s?o removidos e a colm?ia ? fechada novamente, as abelhas trabalham arduamente para substituir os favos de mel ausentes.
Normalmente, um api?rio ? criado em um campo de flores que ajuda a produzir mel de qualidade. A melhor localiza??o para um api?rio ? em um campo de trevo, flores de laranjeira, urze, amora, amora, mirtilo ou trigo sarraceno. As flores ao redor do api?rio t?m um impacto no sabor do mel. O mel de trevo, que normalmente ? muito doce, ? o mais comum. O mel produzido a partir do n?ctar das ?rvores frut?feras e dos arbustos tende a ter um sabor mais frutado.
O n?ctar de algumas flores ? t?xico para os seres humanos. Portanto, um api?rio nunca deve ser colocado perto dessas flores. Az?leas, rododendros e louro da montanha, por exemplo, cont?m grayanotoxina, que pode causar ritmos card?acos irregulares, press?o arterial baixa, tontura, v?mito e paralisia muscular. Gra?as ? coloca??o adequada do api?rio, o envenenamento por grayanotoxina do mel ? extremamente raro nos Estados Unidos.