Um incubatório de camarões é um dos locais onde os camarões são mantidos durante o desenvolvimento do seu ciclo de vida, a caminho de se tornarem camarões totalmente formados para venda comercial. Os incubatórios de camarões podem ser encontrados em qualquer região onde a indústria de camarões está ativa, e algumas regiões possuem numerosos incubatórios que fornecem grandes operações agrícolas. As pessoas também podem fazer seus próprios incubatórios de camarão com materiais comuns, para cultivar seus próprios camarões em casa.
Existem vários tamanhos e abordagens que um incubatório de camarão pode adotar para o cultivo de camarão. No nível comercial, encontram-se incubatórios nos níveis pequeno, médio e grande. Pequenos incubatórios podem ser encontrados em todo o mundo, mas são especialmente predominantes em sociedades mais agrárias, que têm menos ênfase na industrialização em larga escala. Esses incubatórios podem ser encontrados em toda a Tailândia, Camboja e Vietnã, por exemplo, freqüentemente operados por famílias solteiras e produzindo pequenas quantidades de camarão em baixas densidades, em lagoas razoavelmente pequenas.
Um incubatório de camarão de tamanho médio é geralmente conhecido como incubatório de águas verdes e, embora eles usem tanques bastante grandes para cultivar camarão, a densidade dessas populações de camarão ainda é mantida razoavelmente baixa. As algas são incentivadas a crescer nos tanques, que fornecem alimento aos nauplii de camarão, ou primeiro estágio larval. A taxa de sobrevivência de nauplii nesses tanques é um pouco menor que um em dois. Um incubatório de peixes maior é chamado de incubatório de Galveston, depois da grande região produtora de camarão de Galveston, Texas. Esses incubatórios usam tanques enormes, com populações muito densas de larvas de camarão, e as taxas de sobrevivência podem ser bastante baixas.
Os nauplii de camarão acabam se transformando em um segundo estágio larval e, eventualmente, no terceiro estágio larval dos místicos. Os mitos parecem camarões muito pequenos, e rapidamente se transformam em camarões pós-larvais, que são essencialmente apenas camarões bebês. Esses camarões bebês são removidos dos incubatórios para os viveiros, onde continuam a crescer por mais duas a três semanas, alimentando-se de uma dieta rica em proteínas. Os camarões juvenis são então movidos para lagoas de crescimento, onde crescem em adultos de tamanho normal que podem ser enviados para o mercado.
Um incubatório de camarão também pode ser feito facilmente em casa, para experimentar o ciclo de vida de um camarão em um nível mais pessoal. Esses incubatórios geralmente são projetados para camarão salmoura, que pode ser facilmente adquirido e requer cuidados e consideração mínimos. Como tal, eles desenvolvem atividades interessantes para crianças e adolescentes mais jovens, demonstrando a mudança que outras espécies experimentam de um estado larval para um estado pós-larval e, finalmente, adulto.
Para fazer um incubatório rápido, você pode usar duas garrafas de refrigerante de 2 litros, com modificações mínimas. Além das garrafas, você precisará de um pouco de selante para aquário, uma bomba e algumas companhias aéreas rígidas e regulares, que podem ser compradas na maioria das lojas de artigos para animais de estimação que possuem suprimentos aquáticos. A criação de um incubatório em casa leva apenas cerca de meia hora, e um incubatório que funcione bem pode produzir milhares de camarões ao longo do tempo.
Para começar, corte o fundo da garrafa e faça um orifício no meio da tampa da garrafa, do tamanho da companhia aérea rígida que você possui. Em seguida, insira a linha aérea rígida no orifício da tampa e use selante ao redor para garantir que não haja vazamentos. Em seguida, corte a tampa da segunda garrafa e faça um furo próximo ao fundo para que a companhia aérea comum entre. Enrosque a tampa de volta na primeira garrafa e conecte a companhia aérea regular à companhia aérea rígida, depois passe-a pelo orifício na segunda garrafa.
Coloque a primeira garrafa voltada para baixo, usando a segunda garrafa como suporte e conecte a companhia aérea regular a uma bomba simples. Em seguida, encha a primeira garrafa com cerca de três quartos da água, ligue a bomba até formar bolhas, adicione um pouco de sal do aquário e adicione ovos de camarão com salmoura. Dentro de cerca de vinte e quatro horas, os ovos eclodiram e você pode alimentá-los e vê-los se desenvolver.