Um indol ? um composto heteroc?clico org?nico com uma estrutura bic?clica possuindo um anel pirolico composto por nitrog?nio fundido a um anel benzeno; qualquer produto que contenha essas estruturas ind?licas ? considerado indol. O composto ? arom?tico e s?lido ? temperatura ambiente e tem muitas aplica??es na ind?stria de fragr?ncias e, cada vez mais, na ind?stria farmac?utica. Os ind?is s?o produzidos principalmente no corpo humano como subproduto do processo de degrada??o do amino?cido triptofano. ? processado e geralmente se acumula nas fezes humanas e, em altas concentra??es, os ind?is possuem um odor fecal forte e desagrad?vel. Surpreendentemente, em concentra??es muito baixas, eles t?m um cheiro agrad?vel e florido e s?o frequentemente usados ??como constituintes de aromas de flores, como a flor de laranjeira.
?ndoles s?o precursores importantes de outras subst?ncias produzidas no corpo humano e, portanto, s?o pesquisadas e utilizadas em aplica??es m?dicas e no estilo de vida. O composto foi descoberto oficialmente em 1866 por um cientista que trabalha com as propriedades do p? de zinco, que reduziu o oxindol do p? de zinco em indol. Ap?s a descoberta, os ind?is tornaram-se constituintes importantes da ind?stria t?xtil e, ? medida que mais pesquisas foram realizadas, foi realizado o maior papel desempenhado pelos ind?is no sistema do corpo humano. O n?cleo ind?lico de subst?ncias como triptofano e auxina levou a uma melhor compreens?o de seu mecanismo dentro do corpo.
A estrutura qu?mica complexa dos ind?is os torna estabilizadores na estrutura das prote?nas. Qualquer estrutura que contenha o composto ou seu derivado pode ajudar uma enzima ou prote?na a se formar em sua estrutura correta ou at? ajudar a corrigir a estrutura. Um dos m?todos propostos para essa a??o ? que os ind?is formam prontamente liga??es de hidrog?nio, essenciais para a forma??o de prote?nas. As prote?nas que cont?m os an?is associados ? estrutura ind?lica resistem melhor ao calor e ? manipula??o qu?mica do que as prote?nas sem os an?is. Muitos dos indoles que s?o colhidos hoje s?o provenientes de alcatr?o de carv?o, onde ? encontrado em um de seus estados mais est?veis.
Os alcaloides do indol s?o um grupo de produtos qu?micos espec?ficos encontrados em muitas plantas em todo o mundo, incluindo a cobra e a pervinca. Um derivado do indol, o indol-3-carbinol, ? encontrado em abund?ncia em vegetais cruc?feros como br?colis, couve-flor e repolho. As propriedades deste derivado de indol s?o anti-carcinog?nicas, antioxidantes e antiarterog?nicas. Esses efeitos foram comprovados em estudos controlados randomizados. Mais pesquisas revelar?o as muitas aplica??es que esse derivado e outros semelhantes ter?o no tratamento de doen?as do estilo de vida.