Um linguado do sul ? um tipo de peixe que nada nas ?guas do Oceano Atl?ntico ao largo da costa dos Estados Unidos, da Carolina do Norte ? Fl?rida. ? um peixe grande, com olhos grandes e boca cheia de dentes. Pertence ? fam?lia das solhas Achiropsettidae. O nome cient?fico para o linguado do sul ? Paralichthys lethostigma, que significa “peixe paralelo com manchas esquecidas”.
Solhas do sul geralmente s?o marrom escuro com pequenas manchas e manchas. Eles crescem at? 30 polegadas (76,2 cm) de comprimento, embora o tamanho m?dio seja de 10 a 30 polegadas (25,4 a 76,2 cm). Seu peso n?o excede 4,5 libras (10 libras).
Este peixe prefere as ?guas marrons e barrentas dos estu?rios, embora tamb?m seja encontrado em ba?as e canais. Sabe-se tamb?m que os pescadores pescam esse peixe em torno de cais e molhes. Ela se camufla na lama marrom e usa movimentos r?pidos e r?pidos para capturar suas presas, geralmente pequenos peixes e camar?es.
O linguado do sul gera seus filhotes no Golfo do M?xico. Eles t?m cerca de dois anos quando d?o ? luz. Quando os peixes eclodem, eles imediatamente come?am a nadar. ? medida que envelhecem, seus olhos come?am a mudar para o lado esquerdo da cabe?a e come?am a nadar com o lado esquerdo voltado para cima.
Os pescadores com equipamento pequeno e leve podem pegar solha facilmente. Estes peixes tendem a gostar de camar?o, minhocas pl?sticas ou minhocas reais como isca. Se as ?guas t?m muitas plantas, os pescadores t?m melhor sorte com colheres rasas como isca. A isca viva ? frequentemente mais eficaz do que a isca morta.
Um pescador de solha monta uma lanterna na frente do barco e cobre muito terreno enquanto pesca. Pegar um linguado do sul usando um esquife ? muito mais eficaz do que a ?gua rasa. Os peixes tendem a se movimentar bastante e a entrar em ?reas lamacentas e dif?ceis de serem alcan?adas a p?.
A melhor ?poca para pegar um linguado do sul ? entre os meses de outubro a dezembro, quando eles est?o migrando. Noites calmas s?o o melhor momento para pescar esses peixes, porque a ?gua ? mais clara. As mar?s baixas tamb?m s?o melhores do que as mar?s altas para a captura desses peixes.
O solha do sul ? preparado removendo as br?nquias e entranhas e colocando-o imediatamente no gelo para preserva??o. O peixe pode ser consumido com suco de lim?o ou manteiga e temperos. Pode ser assado ou frito de acordo com a prefer?ncia.