Besouros de farinha, tamb?m chamados de gorgulhos de farinha, s?o besouros que geralmente depositam seus ovos em farinha, arroz e outros gr?os mo?dos. S?o pequenos insetos, com m?dia de apenas 0,125 de polegada (3,17 mm) de comprimento. Esses insetos s?o de corpo espesso e de cor vermelho acastanhado, e s?o uma das pragas mais frequentes que assolam os arm?rios dom?sticos.
Besouros de farinha f?meas geralmente depositam mais de 500 ovos durante seu ciclo de vida, que geralmente dura cerca de um ano. Os ovos eclodem em larvas que se assemelham a min?sculos vermes cinza esbranqui?ados. Demora alguns meses para as larvas se tornarem besouros adultos.
Embora se saiba que muitos tipos de besouros infestam produtos de gr?os, duas esp?cies em particular s?o as mais comumente encontradas em arm?rios para uso dom?stico. Estes s?o o besouro de farinha e o besouro de farinha vermelho. Esses dois tipos de besouros de farinha s?o quase id?nticos, exceto pelo formato de suas antenas. O besouro de farinha possui antenas que se curvam para dentro, enquanto as antenas do besouro de farinha vermelha t?m muito pouca curvatura.
Muitas pessoas acreditam que uma infesta??o de besouros de farinha ? causada por condi??es insalubres; no entanto, esse geralmente n?o ? o caso. Em muitos casos, os produtos comprados em mantimentos j? est?o contaminados com gorgulhos antes mesmo de serem abertos. A contamina??o de gr?os pode ocorrer em qualquer est?gio do processo de moagem, e mesmo que sejam encontrados besouros de farinha durante o processamento, muitas vezes ? quase imposs?vel se livrar dos ovos. Isso ocorre porque os ovos s?o t?o min?sculos que n?o podem ser facilmente distinguidos dos gr?os.
Existem algumas maneiras ?bvias de ajudar a garantir que os gr?os comprados em supermercados n?o contenham besouros de farinha. Os compradores devem evitar comprar produtos com embalagens rasgadas ou danificadas. Se as abas coladas nas bordas das caixas parecerem soltas, essas embalagens tamb?m devem ser evitadas. Tamb?m pode ser uma boa id?ia verificar a data de “venda por” nas embalagens. Quanto mais tempo um pacote permanecer nas prateleiras, maior a probabilidade de ele ficar infestado de pragas.
Uma vez que os produtos mo?dos s?o adquiridos, o armazenamento dom?stico pode desempenhar um papel importante para manter os gr?os protegidos contra infesta??es por besouros. Farinhas ou gr?os que v?m em sacos de papel devem ser colocados em recipientes que podem ser selados. Isso inclui recipientes feitos de vidro ou estanho, desde que tenham aberturas que possam ser hermeticamente fechadas contra pragas. Muitas pessoas preferem o uso de selos de pl?stico do tipo v?cuo, pois tamb?m ajudam a preservar a frescura dos alimentos enquanto protegem os alimentos contra infesta??es.