Um spread commodity-produto envolve a compra de uma determinada commodity e uma subseqüente venda de produtos derivados de commodities do mesmo tipo. Geralmente, essas duas transações ocorrem simultaneamente. No entanto, se houver um período de tempo relativamente pequeno entre a execução das duas transações, a estratégia ainda é considerada um spread mercadoria-produto.
Também é possível que um spread de produto básico seja conduzido na sequência reversa. Ou seja, a compra de commodities pode ocorrer após a venda de produtos feitos com o mesmo tipo de commodity. Em ambos os casos, geralmente não há mais do que uma janela de trinta dias entre as duas transações que compõem o spread.
Na classificação ampla de spread de produto-commodity, encontram-se diversos spreads especializados. Uma transação comum dessa natureza é conhecida como propagação do crack. Essencialmente, um spread de crack é um spread de produto commodity que tem a ver com commodities como o petróleo bruto. Um exemplo de propagação do crack seria a compra de petróleo bruto associada à venda de produtos como óleo para aquecimento ou gasolina.
Outro tipo de spread de produto commodity é o crush spread. Os crush spreads geralmente têm a ver com alimentos, como milho ou soja. Como todas as versões do spread do produto commodity, um investidor pode escolher comprar futuros de soja e depois vender quaisquer futuros associados ao óleo de soja, substitutos de carne feitos com soja ou substitutos de laticínios, como leite de soja.
O objetivo de um spread de commodity-produto é permitir ao investidor navegar em um mercado de commodities que atualmente passa por uma ascensão. O componente comprado geralmente será adquirido por um bom preço, com o componente vendido ganhando um retorno que cobre o custo do contrato futuro de commodity adquirido. Observando o mercado e rolando continuamente os investimentos no mercado de commodities, é possível obter um retorno substancial com essa estratégia. Em geral, espera-se que a aplicação de um spread produto-commodity tenha um risco baixo em comparação com outros investimentos.