O que é uma centáurea?

As flores são plantas anuais que são famosas pela cor azul intensamente rica de suas flores. Essas plantas são nativas da Eurásia, mas são amplamente cultivadas no Hemisfério Norte, e várias cultivares especiais foram produzidas, com flores em cores como branco, rosa e roxo, além do azul famoso. O azul da centáurea é tão distinto que aparece como uma cor em conjuntos de giz de cera e tintas, e às vezes os olhos das pessoas são comparados às flores.

A espécie mais conhecida de centáurea é provavelmente Centaurea cyanus, embora várias outras sejam vendidas como plantas de jardim. As flores produzem folhas em forma de lança e cabeças de flores em forma de disco que funcionam muito bem como flores cortadas e secas, além de parecerem atraentes no jardim. Dependendo de onde as flores são cultivadas, elas geralmente florescem no final da primavera e no início do verão, após o que a planta produz sementes e depois morre, permitindo que os jardineiros as removam.

A centáurea é extremamente resistente, prosperando nas zonas de USDA de três a 10. Na América do Norte, as flores de milho são apreciadas como flores do jardim, mas também crescem selvagens, graças à sua adaptabilidade. Na Eurásia, as flores tendem a ser tratadas mais como ervas daninhas em muitas regiões, pois podem causar estragos nas plantações e, em algumas áreas de sua área nativa, a flor é ironicamente classificada como uma espécie ameaçada que pode desaparecer devido a esforços vigorosos de erradicação .

Existem vários nomes alternativos para a centáurea, incluindo o botão de solteiro, bluebonnet, bluebottle e marinheiro esfarrapado. O “botão do solteiro” vem da tradição de usar flores na botoeira durante o cortejo, já que as flores duram muito tempo como flores cortadas; Segundo a lenda, se as flores desbotavam ou murchavam na botoeira de um jovem, isso sugeria que suas afeições não eram genuínas.

A centáurea também tem sido usada na medicina tradicional à base de plantas, imersa em enxaguar os olhos doloridos ou cansados. Flores também são comestíveis; eles são tradicionalmente adicionados a algumas misturas de chá, como Lady Grey, e também são usados ​​para enfeitar alimentos ou para adicionar uma nota de cor aos jarros de água.

Ao plantar flores no jardim, ajuda a agrupá-las para que elas criem uma massa densa de azul quando florescem. Algumas variedades de centáureas também ficam bastante altas, tornando-as adequadas para uso como enchimento em camas grandes, onde uma cor de fundo rica pode ser desejada.