Uma dieta líquida completa é um tipo de dieta médica geralmente prescrita para pessoas que acabaram de se submeter a uma cirurgia gastrointestinal. Semelhante a uma dieta de líquidos suaves e uma dieta de líquidos claros, uma dieta de líquidos completa também inclui uma lista de alimentos específicos que uma pessoa pode ou não pode consumir.
Basicamente, uma dieta líquida completa consiste em alimentos espessos e cremosos, como pudim, sorvete e leite. A principal razão pela qual um médico pode prescrever uma dieta completa com líquidos é que os alimentos sólidos não são digeridos adequadamente após a cirurgia estomacal. Para ajudar o paciente a progredir de uma dieta líquida para uma dieta normal, uma dieta líquida completa é freqüentemente prescrita como uma etapa intermediária.
Além de restringir o tipo de alimento consumido, uma dieta completa em líquidos também consiste em alimentos com baixo teor de nutrientes e de difícil digestão. Muitos alimentos que fazem parte desta dieta não contêm uma grande quantidade de ferro, vitamina A e outros nutrientes. Assim, seguindo qualquer dieta líquida completa, muitos médicos prescrevem vários suplementos para restaurar os nutrientes essenciais do corpo.
Uma dieta completa com líquidos não consiste apenas em alimentos específicos que devem ser evitados, mas esse tipo de dieta também inclui tamanhos de refeições cuidadosamente medidos. As pessoas que recebem esse tipo de dieta devem comer três refeições por dia, em conjunto com dois ou três lanches por dia. Pular refeições enquanto segue este tipo de dieta não é recomendado.
Os alimentos que uma pessoa pode comer enquanto segue esse tipo de dieta podem variar de pessoa para pessoa. Não é recomendado que as pessoas tentem seguir uma dieta dessa maneira simplesmente para perder peso. Na verdade, esse tipo de dieta deve ser reservado para aquelas pessoas que se submeteram a cirurgia. Quem deseja emagrecer deve consultar uma nutricionista credenciada para determinar a melhor dieta para emagrecer.
Embora as dietas líquidas estejam se tornando cada vez mais populares entre a comunidade que faz dieta, essas dietas podem ser perigosas, a menos que sejam monitoradas cuidadosamente. Antes de iniciar qualquer tipo de dieta líquida, que não seja uma dieta líquida prescrita, consulte um médico. Algumas pessoas podem se beneficiar com uma dieta líquida, embora esta não seja uma dieta que deva ser tentada sem um controle e cálculos cuidadosos.