Uma nogueira de nogueira, ou nogueira pignut, é um tipo de árvore de folha caduca de madeira dura. Um membro da família Juglandaceae, ou noz, seu nome científico é Carya glabra. É um dos tipos mais comuns de nogueira em toda a sua extensão, que é principalmente o leste dos Estados Unidos e áreas muito pequenas do sul do Canadá na península de Ontário. As árvores de nogueira do porco, embora bastante comuns, não são especialmente numerosas, geralmente constituindo uma fração menor do número total de árvores nas regiões onde são encontradas. As árvores, que podem crescer bastante grandes, têm valor comercial e valor substancial como fonte de alimento para a vida selvagem e o gado, principalmente os suínos, que é a fonte de seu nome comum.
As folhas da nogueira do porco são compostas, com folhetos verdes escuros e brilhantes, agrupados em grupos de cinco. As folhas são oblongas, pontiagudas, bastante largas e com bordas serrilhadas muito finas. Cada grupo de cinco, ou ocasionalmente sete, folhas é arranjado no final de um caule com dois ou três pares opostos e uma única folha de ápice. A casca cinza é lisa em árvores jovens, mas gradualmente se torna rachada e áspera, e as árvores mais velhas apresentam casca com sulcos e sulcos verticais. Árvores mais velhas e maduras costumam atingir cerca de 80 pés (24 m) ou mais de altura.
A madeira da nogueira do porco, que geralmente é encontrada em florestas de madeira mista, geralmente com carvalhos e outras espécies de nogueira, é muito durável e flexível e é usada para uma variedade de produtos de madeira, como cabos de ferramentas e equipamentos esportivos. É usado para madeira serrada e é preferido como lenha para aquecer, cozinhar e fumar alimentos. As nozes, envoltas em uma casca externa e em uma concha interna, são comidas por muitos tipos de animais e são favorecidas por porcos, o que levou os primeiros colonos e colonos americanos a nomearem a árvore como a noz-de-porco. Para os humanos, as nozes são amargas e, embora comestíveis, geralmente não são consideradas uma fonte de alimento que vale a pena.
São reconhecidas pelo menos três subespécies de nogueira de nogueira e, às vezes, são encontrados híbridos com outras espécies de nogueira, o que pode tornar a identificação positiva dessa árvore um tanto desafiadora. Ele também tem vários outros nomes comuns, como nogueira-doce, nogueira-do-pantanal, nogueira-da-vassoura e nogueira-do-mato falsa que são usadas nas áreas locais. As árvores de nogueira do porco são bastante adaptáveis e podem prosperar sob uma variedade de condições. Eles são freqüentemente encontrados ao longo de linhas de montanhas em solos pobres e secos, mas também podem colonizar áreas baixas com solo bastante úmido. Eles não podem tolerar condições muito áridas ou pantanosas.