Uma lagosta ? um crust?ceo da fam?lia Nephropidae. Como v?rias outras fam?lias taxon?micas s?o chamadas de “lagostas”, algumas pessoas distinguem os Nephropidae como a fam?lia de lagostas com garras, enfatizando o aspecto f?sico distinto e familiar associado ?s criaturas dessa fam?lia. Lagostas podem ser encontradas em todos os oceanos do mundo, e s?o uma colheita comercial valiosa em muitas ?reas do mundo.
Embora a lagosta seja considerada hoje uma iguaria, nem sempre foi assim. Durante o s?culo XIX, a lagosta era a comida de um homem pobre, e era frequentemente usada como isca para esp?cies de frutos do mar mais atraentes. Embora possa parecer rid?culo para os f?s de lagosta hoje em dia, pessoas em regi?es como Maine se queixam de serem for?adas a comer lagosta por semanas a fio, sem varia??o culin?ria.
A lagosta ? um invertebrado, com um exoesqueleto r?gido que pode variar de marrom a esverdeado. Os animais t?m longas antenas e olhos em hastes salientes, al?m de cinco pares de pernas. As pernas dianteiras evolu?ram para garras que s?o usadas para agarrar e manipular itens alimentares. Algumas lagostas podem desenvolver garras de tamanhos desiguais para tarefas espec?ficas e, no caso de a garra maior ser perdida, a garra menor pode crescer para acomodar a situa??o.
Nos primeiros cinco anos de vida, uma jovem lagosta derrama sua casca v?rias vezes, em um processo chamado de muda. ? medida que a taxa de crescimento diminui, a muda muda tamb?m, at? que a lagosta muda uma vez por ano. Se n?o for molestada, uma lagosta pode viver at? os 100 anos de idade e pode ficar bastante grande, alimentando-se de v?rios pequenos animais marinhos. As lagostas preferem o fundo do oceano, o que significa que a maioria vive na plataforma continental, porque as condi??es na plan?cie abissal s?o muito severas para as lagostas.
A reprodu??o de lagosta ? bastante interessante. Muitas esp?cies de lagostas se reproduzem enquanto a f?mea est? na muda, com o macho depositando um pacote de esperma que a f?mea pode armazenar por at? um ano, at? que ela se sinta pronta para us?-lo. Quando a f?mea est? pronta para p?r os ?vulos, ela for?a os ?vulos atrav?s do espermatoz?ide para fertiliz?-los e os prende ? cauda, ??carregando-os at? que estejam quase prontos para chocar. No momento da eclos?o, os ovos s?o liberados e deixados ? deriva, com as lagostas vivendo como organismos ? deriva, at? que estejam totalmente desenvolvidas.