O trabalho de um nutricionista renal ? tratar pessoas que sofrem de doen?a renal ou outras complica??es renais. Basicamente, esse trabalho gira em torno da recomenda??o de mudan?as na dieta de pacientes que se destinam a otimizar o funcionamento do f?gado. Esses indiv?duos geralmente s?o empregados por estabelecimentos de sa?de ou operam consult?rios particulares. A maioria desses nutricionistas possui pelo menos um diploma de bacharel em alimentos e nutri??o, e os propriet?rios de consult?rios particulares geralmente s?o licenciados. As responsabilidades comuns de um nutricionista renal incluem consultar os pacientes, avaliar a ingest?o alimentar dos pacientes, propor mudan?as na dieta, monitorar o progresso e manter os registros dos pacientes.
Geralmente, a primeira etapa do tratamento de cada paciente envolve uma consulta inicial com um nutricionista renal. Durante esse per?odo, ele se encontrar? com um paciente para discutir assuntos como a extens?o das complica??es renais, a dieta atual e os h?bitos de exerc?cios. Antes de fazer sugest?es, ? necess?rio que um nutricionista renal obtenha o m?ximo de informa??es poss?vel e tenha um entendimento completo dos h?bitos de sa?de de um paciente. Devido ao grande grau de intera??o do paciente neste trabalho, ? ?til ter excelentes habilidades interpessoais e ser capaz de criar um relacionamento com uma variedade de pacientes.
Ap?s obter algumas informa??es b?sicas, um nutricionista renal avaliar? a ingest?o alimentar de um paciente. Por exemplo, ele pode concluir que um paciente est? consumindo muitos alimentos processados ??e vegetais insuficientes. Al?m disso, ele pode concluir que um paciente est? consumindo uma quantidade excessiva de alimentos durante as refei??es ou n?o est? recebendo uma quantidade adequada de exerc?cios.
Depois que ele faz uma avalia??o, o nutricionista renal geralmente prop?e certas mudan?as na dieta para um paciente. Como seu objetivo ? melhorar o funcionamento dos rins, ele costuma sugerir alimentos que contenham pot?ssio, c?lcio e f?sforo. Al?m disso, ele pode recomendar que um paciente comece a tomar certas vitaminas para beneficiar o f?gado. ?s vezes, ele tamb?m fornece ao paciente materiais educacionais sobre como tratar a doen?a renal.
Junto com isso, um nutricionista renal geralmente monitora o progresso do paciente enquanto implementa mudan?as na dieta. Isso pode envolver uma reuni?o com um paciente uma vez por semana ou duas para discutir como o paciente est? se sentindo. Se o progresso for favor?vel, um nutricionista renal provavelmente ficar? com a dieta atual do paciente. Caso contr?rio, ele pode sugerir pequenas mudan?as.
Al?m disso, um indiv?duo nessa posi??o ser? respons?vel por manter os registros dos pacientes. Por exemplo, ele geralmente documenta o nome de cada paciente, informa??es de contato, registros de sa?de anteriores, mudan?as na dieta e resultados. Essas informa??es podem ser ?teis para refer?ncia futura e ajudam a melhorar a qualidade do atendimento ao paciente.