Os níveis de energia e de açúcar no sangue do corpo flutuam entre as refeições, portanto, comer um lanche é importante para muitas pessoas. No entanto, embora lanches com muito açúcar e gordura possam inicialmente fornecer uma dose rápida de energia, essa energia rápida geralmente se transforma em uma sensação de preguiça. Lanches saudáveis, por outro lado, fornecem ao corpo a nutrição necessária para manter os níveis de energia ao longo do dia. Além disso, controlar seus níveis de fome ao longo do dia pode ajudar a parar de comer demais mais tarde. Aqui estão alguns lanches saudáveis para fazer e desfrutar em casa, no trabalho ou na escola:
Procure em suas sobras alguns lanches saudáveis para fazer. Comece com uma tortilha de trigo integral ou pita. Recheie as metades de pita, ou recheie e enrole as tortilhas com as sobras de pimenta. Você pode adicionar um pouco de queijo ralado para dar sabor extra, bem como cálcio. Este lanche recheado pode ser aquecido ou comido frio. Como alternativa, você pode rechear uma tortilla ou pita com manteiga de amendoim e banana fatiada. Isso é ótimo para levar com você, pois não precisa ser mantido frio.
Você também pode aquecer uma pequena porção de sobras de purê de batata, macarrão ou arroz e cubra com um pouco de pimenta ou feijão cozido para um lanche quente e satisfatório que é uma “mini refeição” perfeita com um copo de leite. Como uma alternativa para uma batata cozida recheada com queijo e brócolis, você pode simplesmente cobrir sua pequena porção de purê de batata com as sobras de brócolis cozido e um pouco de parmesão e / ou outro queijo por cima. Ao aquecer no micro-ondas ou em outro forno, tome cuidado para não cozinhar demais os brócolis.
Lanches saudáveis frios para fazer e levar com você incluem muffins de farelo e salada de frutas. Os muffins de farelo são uma forma saborosa de obter fibras e você pode adicionar o que quiser para manter suas alergias e preferências alimentares em mente. Nozes e frutas secas são adições comuns aos muffins de farelo. A salada de frutas pode ser feita com qualquer combinação de frutas que você goste. Você pode colocar a salada de frutas em um recipiente na geladeira na noite anterior para levá-la na manhã seguinte para saborear como um lanche no final do dia. Você não precisa usar maçãs ou bananas, pois elas tendem a ficar marrons e moles, mas você pode escolher outras frutas que durem bem.
Se você adora doces, ainda pode encontrar lanches saudáveis para tornar o sabor satisfatório. Canela e frutas são substitutos saudáveis do açúcar e dos doces. Você pode misturar uvas em iogurte natural e adoçar com canela para um ótimo lanche gelado e refrescante.