As pessoas têm usado o jejum como forma de limpar o sistema digestivo e curar o corpo há séculos. Algumas pessoas também usam o jejum como parte de uma prática religiosa ou espiritual. Existem várias maneiras de jejuar saudáveis e seguras. É importante lembrar, entretanto, que o jejum só deve ser praticado com supervisão médica adequada e com a aprovação de um médico. Algumas pessoas com saúde delicada ou comprometida podem ficar muito doentes ou colocar sua saúde em sério risco pelo jejum.
Algumas das formas mais comuns de jejum incluem o jejum com água e o jejum com suco. Não é recomendado jejuar sem tomar líquidos. Na verdade, ingerir muitos líquidos é uma parte importante do jejum saudável, cujo objetivo é limpar o organismo. O jejum saudável apenas com água é freqüentemente praticado por apenas um período de 24 horas. Às vezes, é praticado por muito mais tempo. Na verdade, alguns guias falam sobre o jejum usando apenas água por até 40 dias. Esse tipo de jejum muito intenso e prolongado deve ser supervisionado por um profissional médico experiente.
Quando as pessoas jejuam usando água, às vezes temperam a água com limão. Dessa forma, o jejum com água às vezes preenche a lacuna para outro tipo de jejum popular, que é o jejum com suco. Embora o jejum com água seja um tipo de jejum saudável que pode fornecer resultados mais rapidamente, o jejum com suco geralmente é mais fácil porque o corpo ainda está recebendo vitaminas e nutrientes.
A teoria por trás do jejum saudável é que o jejum dá tempo ao sistema digestivo para se purificar. Ao não introduzir alimentos sólidos no sistema, o trato digestivo pode ficar saudável e liberar toxinas. Evitar completamente os alimentos é difícil para muitas pessoas interessadas em um jejum saudável. Por esse motivo, algumas pessoas seguem planos modificados de jejum saudável, que incluem o consumo apenas de certos tipos de alimentos sólidos, como abacate ou banana.
Existem alguns resorts de saúde que oferecem sistemas de jejum saudável para seus hóspedes. Os jejuns são orientados por profissionais e os convidados recebem apoio para manter seus jejuns. Nesses tipos de resorts, o jejum saudável às vezes é acompanhado de massagens terapêuticas e tratamentos para irrigação do cólon. Às vezes, também existem algumas aulas de exercícios suaves que podem ser realizados pelas rajadas que estão em jejum.