Ao contrário da sabedoria convencional, as pessoas com diabetes não precisam necessariamente de um regime especial de suplementos vitamínicos. Nutricionistas e a comunidade médica parecem concordar que o consumo de alimentos integrais – servidos como refeições e lanches balanceados – fornece todos os nutrientes de que o diabético precisa. Existem exceções a essa regra, e mulheres grávidas, diabéticos em uma dieta de baixa caloria e veganos podem considerar a ingestão de vitaminas extras. Vitaminas para diabéticos também são úteis para pessoas com alergias alimentares, doenças renais, alguns idosos e pessoas cujo sistema gastrointestinal não consegue absorver o nível adequado de nutrientes essenciais.
As pesquisas estão em constante mudança e o conhecimento aumenta sobre o tema vitaminas para diabéticos. Pensa-se que os suplementos de vitamina D podem ajudar o diabético a controlar melhor os níveis de açúcar no sangue. Esta não é uma notícia surpreendente, já que a vitamina D é relativamente incomum em alimentos; os não diabéticos também devem aumentar a ingestão de vitamina D. Tanto diabéticos quanto não diabéticos podem se sentir seguros tomando um suplemento de vitamina D de 800 a 1,000 Unidades Internacionais (UI) por dia.
As vitaminas para diabéticos são geralmente vistas com receio e raramente são recomendadas como um acréscimo saudável à dieta diária. A vitamina C, que geralmente é considerada boa para quase todos, pode ser fisicamente desvantajosa para mulheres diabéticas. Pode ser tomado, mas a dose máxima diária não deve exceder 300 mg por dia. A vitamina B6 nunca deve ser tomada por um indivíduo diabético, devido ao seu efeito nos níveis de açúcar no sangue, a menos que especificamente prescrito por um médico.
O veredicto vai até a vitamina E, bem como suplementos minerais como cromo e magnésio. A pesquisa sobre vitaminas para diabéticos às vezes é contraditória, mas o consenso geral é que os suplementos não são necessários, exceto em pacientes com necessidades dietéticas especiais ou condições médicas específicas. Algumas escolas de pensamento tendem a pensar que a niacinamida, que não deve ser confundida com niacina, pode reduzir a dependência de insulina. Novamente, as evidências são inconclusivas.
Vitaminas seguras para diabéticos são consideradas aquelas tomadas em doses muito pequenas; as quantidades não devem exceder 150 por cento da dose diária recomendada. Além disso, os suplementos contendo ferro devem ser evitados por homens e mulheres na pós-menopausa. Um único suplemento multivitamínico ou mineral diário é provavelmente a rota mais segura para um diabético que deseja integrar um suplemento em seu plano de tratamento e manutenção da saúde. Mesmo neste caso, o suplemento não deve ser tomado sem antes consultar o médico. Algumas vitaminas e minerais podem interagir mal com os medicamentos prescritos para diabéticos.