I principali benefici dell’olio di semi di lino includono la protezione contro le malattie cardiache e alcuni tipi di cancro, come il cancro del colon e il cancro al seno. Può anche aiutare ad alleviare alcuni sintomi della menopausa.
I benefici dell’olio di semi di lino provengono principalmente dall’acido alfa linolenico o ALA, un acido grasso omega-3. Gli Omega 3 non sono prodotti nel corpo, ma sono necessari per il suo corretto funzionamento. Altre fonti di omega 3 includono pesce e noci. Gli omega 3 presenti nei semi di lino possono prevenire la crescita dei tumori e ridurre l’infiammazione nel corpo. Gli Omega 3 presenti nel pesce sono diversi da quelli presenti nelle noci e nell’olio di semi di lino e forniscono diversi benefici al corpo.
Uno dei benefici più comuni dell’olio di semi di lino è la protezione contro le malattie cardiache. L’olio di semi di lino avvantaggia il sistema cardiovascolare in diversi modi. Innanzitutto, l’ALA nell’olio riduce il rischio di infiammazione delle arterie e può prevenire l’accumulo di placca, che può portare a un infarto. Gli omega 3 possono anche mantenere la frequenza cardiaca di una persona a un ritmo normale e possono mantenere bassa la pressione sanguigna. Alcuni studi hanno dimostrato che l’olio di semi di lino può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo delle lipoproteine a bassa densità (LDL), il colesterolo “cattivo”. Un alto livello di LDL può portare a malattie cardiache e altre condizioni croniche come il diabete.
L’assunzione di olio di semi di lino può anche aiutare le donne che soffrono di vampate di calore durante la menopausa. Alcuni studi hanno dimostrato che i benefici dell’olio di semi di lino durante la menopausa includono la riduzione del numero di vampate di calore sperimentate dalle donne e l’intensità delle vampate di calore. Tuttavia, l’assunzione di olio di semi di lino non elimina le vampate di calore.
Inoltre, possono esistere benefici dell’olio di semi di lino per le persone che soffrono della sindrome di Sjogren. La sindrome di Sjogren è una malattia autoimmune in cui le ghiandole di una persona non funzionano correttamente. I sintomi più comuni del disturbo includono secchezza degli occhi e della bocca. L’assunzione di una piccola quantità di olio di semi di lino ogni giorno può aiutare ad alleviare la secchezza oculare causata dalla sindrome di Sjogren.
Una persona dovrebbe parlare con il proprio medico prima di decidere di assumere olio di semi di lino per assicurarsi che non interferisca con gli altri suoi trattamenti. L’olio viene solitamente venduto sotto forma di capsule o liquido. La maggior parte degli adulti sani può assumere circa due cucchiai di olio liquido o due capsule al giorno.
È importante notare che l’olio di semi di lino non è stabile alle alte temperature e quindi non può essere utilizzato per la cottura al forno o in altri cibi caldi. L’olio di semi di lino è molto deperibile e deve essere conservato in frigorifero una volta aperto.