La frutta è una parte importante di una dieta equilibrata perché contiene molte diverse vitamine, minerali e altre sostanze che aiutano il tuo corpo a funzionare a un livello ottimale. Ad esempio, le banane sono ricche di potassio, un minerale che svolge un ruolo nel mantenere il cuore sano, e le fragole sono ricche di vitamina C, che aiuta il corpo a guarire più velocemente in caso di lesioni. Mangiare frutta più sana non richiede molto sforzo; può essere semplice come afferrare una mela mentre esci dalla porta al mattino o scambiare il tuo dolce normale con uno a base di frutta.
Tenere a disposizione della frutta sana nella tua cucina è il primo passo per aggiungerne di più alla tua dieta. Rendi la frutta una priorità nella tua lista della spesa e fai scorta di una varietà di tipi diversi. I frutti che non richiedono refrigerazione possono essere conservati in una ciotola sul bancone in modo da vederli quando entri in cucina. La frutta nel frigorifero dovrebbe essere nella parte anteriore, insieme ad altri cibi sani, come verdure e yogurt magro. Rendendo la frutta sana il primo cibo che vedi, potresti essere più propenso a scegliere quell’opzione rispetto a spuntini meno salutari.
Un modo semplice per aggiungere frutta sana alla tua dieta è abbinarla al cibo della colazione. Aggiungi dei mirtilli al preparato per pancake, delle banane ai cereali integrali o delle fragole al muesli. Se hai più tempo, aggiungi tutti e tre a un po’ di latte scremato in un frullatore e prepara un frullato di frutta. Anche il succo conta come una sana porzione di frutta, purché sia 100% succo di frutta senza zuccheri aggiunti.
Uno spuntino salutare di metà mattina può aiutarti a mantenere alti i livelli di energia e prevenire gli sbalzi di zucchero che portano a stanchezza o irritabilità. Evita la tentazione di prendere uno spuntino veloce e malsano da un distributore automatico tenendo a disposizione della frutta sana. Riponi una scatola di uvetta o un sacchetto di frutta secca nella scrivania, nella borsa da lavoro o nella borsa per uno spuntino salutare di metà mattina.
Dopo cena, salta il dessert ricco di zuccheri e grassi e opta invece per un sano dessert alla frutta. Prova un semifreddo fatto con yogurt magro, fragole, mirtilli e una spolverata di muesli mescolati. Guarnisci alcune pesche al forno con una piccola pallina di gelato alla vaniglia senza grassi. La macedonia è una buona scelta di dessert perché puoi personalizzarla secondo il tuo gusto personale. Basta aggiungere un po’ di ciascuno dei tuoi frutti preferiti in una ciotola, mescolarli e gustarli.
La quantità di frutta di cui hai bisogno ogni giorno dipende dalla tua età, sesso e livello di attività fisica. Alcune condizioni mediche possono anche influenzare la quantità di frutta che dovresti mangiare. Il tuo medico o nutrizionista può aiutarti a determinare la quantità ottimale di porzioni per le tue esigenze.