Cos’è la cianocobalamina?

La cianocobalamina è un membro idrosolubile della famiglia delle vitamine B, più comunemente chiamata vitamina B12. Questa vitamina non si trova naturalmente. Viene invece sintetizzato dalla conversione dell’idrossicobalamina, che viene prodotta da vari ceppi di batteri attraverso uno scambio di molecole di cianuro e poi purificata con l’esposizione al carbone attivo. Poiché questo nutriente è considerato il membro più stabile all’aria della famiglia della vitamina B, è anche la forma più comunemente usata di vitamina B12 utilizzata nelle industrie alimentari e degli integratori alimentari.

Va notato che mentre la cianocobalamina è riconosciuta come una forma di vitamina B12, non è l’unica. In effetti, i due termini non sono necessariamente intercambiabili. La vitamina B12 rappresenta in realtà una classe di vitamine chimicamente correlate che presentano caratteristiche farmacologiche simili. Tuttavia, poiché la cianocobalamina è la forma più stabile e facilmente assorbibile, è probabile che sia inclusa nell’elenco degli ingredienti su una bottiglia di multivitaminici in cui viene fornito il contenuto di vitamina B12.

Questa sostanza viene talvolta prescritta per trattare le carenze di vitamina B12 causate da una varietà di condizioni. Ad esempio, la malnutrizione, l’anemia, i disturbi al fegato e ai reni e la rimozione chirurgica di una porzione dell’intestino o dello stomaco contribuiscono tutti a un assorbimento alterato di questo nutriente. Inoltre, poiché l’unica fonte alimentare di questa vitamina proviene da prodotti animali, le persone che seguono una dieta rigorosamente vegetariana o vegana corrono un rischio maggiore di sviluppare una carenza di vitamina B12. Questa vitamina è necessaria per il metabolismo di grassi e carboidrati, la produzione di cellule del sangue e il normale funzionamento neurologico. La prova di una carenza può apparire come una prestazione cognitiva compromessa e persino con lo sviluppo di lesioni sul midollo spinale in pochi mesi.

Per la maggior parte delle persone, la somministrazione orale di cianocobalamina è adeguata per contrastare una carenza. Nei casi in cui lo scarso assorbimento è un fattore, può essere presa in considerazione l’iniezione endovenosa. Sfortunatamente, c’è un problema intrinseco con questo metodo. Sebbene la vitamina venga rapidamente assorbita dal sito di iniezione, tende a raggiungere il fegato con determinate proteine ​​con la stessa velocità. In effetti, i livelli sierici raggiungono il picco entro un’ora dall’iniezione e ovunque dal 50 al 98 percento della vitamina viene escreto nelle urine entro le 48 ore successive.

Ci sono anche una serie di effetti collaterali associati all’integrazione aumentata con cianocobalamina. Le persone sensibili al cobalto sperimenteranno probabilmente una reazione allergica con questa forma come vitamina B12 e sperimenteranno sintomi che variano in gravità dall’orticaria al gonfiore della lingua. L’uso medicinale di questo composto è anche controindicato quando c’è una storia di malattia renale, malattia di Leber o anemia megaloblastica.