La pubblicità dei fast food prevede il trasporto di prodotti e marchi in franchising per ripetere i clienti per un lungo periodo di tempo. I diversi tipi di pubblicità includono spot televisivi e radiofonici, cartelloni pubblicitari e marketing su Internet. I sottotipi all’interno di tali strategie includono lo sviluppo della familiarità del prodotto, il branding e jingle e slogan familiari. Il fast food è un’industria multi-miliardaria e le campagne pubblicitarie sono sviluppate appositamente per continuare questa tendenza.
Gli spot televisivi sono spesso la forma più diffusa di pubblicità di fast food. Le aziende alimentari sviluppano pubblicità che pubblicizzano i loro prodotti e inseriscono gli annunci durante i periodi di alta visibilità. Gli spot televisivi di solito includono il jingle dell’azienda o uno slogan familiare, che è progettato per catturare l’attenzione dello spettatore e tenere in mente la compagnia di fast food. Gli spot pubblicitari a volte includono personaggi o temi ricorrenti, che aiutano anche a sviluppare la familiarità degli spettatori con ciascuna azienda specifica. Gli spot radiofonici sono un’altra forma comune di pubblicità di fast food attraverso un mezzo di trasmissione. Gli annunci radiofonici vengono pubblicati nei momenti in cui è più probabile che gli ascoltatori facciano il pendolare, spesso per incoraggiarli a utilizzare il servizio drive-through del ristorante fast food.
La posta diretta viene spesso utilizzata come tipo di pubblicità di fast food. Le aziende alimentari a volte inviano mailing di massa a indirizzi in tutta la città. Questi sono spesso sotto forma di un volantino che promuove determinati prodotti alimentari. I volantini di solito contengono coupon per prodotti alimentari specifici oltre a informazioni su nuove voci di menu o promozioni speciali.
I cartelloni pubblicitari vengono spesso utilizzati per la promozione di fast food. I cartelloni pubblicitari sono collocati in aree ad alto traffico, come strade che ospitano pendolari di lavori pesanti e uscite autostradali. Questo tipo di pubblicità sugli alimenti a rapida preparazione viene anche utilizzato per incoraggiare gli automobilisti a utilizzare i servizi drive-through. La strategia con i cartelloni pubblicitari è spesso quella di includere il logo dell’azienda, un’immagine o un messaggio che colpisce visivamente e le indicazioni per consentire all’automobilista di individuare il ristorante più vicino.
Le aziende a volte utilizzano la tecnologia wireless e metodi Internet per la pubblicità di fast food. Alcuni ristoranti hanno creato applicazioni per telefoni cellulari che i clienti possono utilizzare per visualizzare annunci pubblicitari, conoscere le promozioni e ottenere coupon o sconti. I fast food spesso usano i siti Web dei social media per offrire ai clienti affezionati offerte speciali sui prezzi dei prodotti alimentari e per promuovere nuove voci di menu.
I fast food useranno anche metodi di promozione incrociata con eventi di cultura pop come metodo pubblicitario. Ad esempio, se viene rilasciato un film popolare, un’azienda di fast food a volte offrirà giocattoli, tazze e altri prodotti correlati al film quando i clienti acquistano i pasti lì.