Un ambiente pulito e sanitario è fondamentale per prevenire malattie e malattie a casa e sul posto di lavoro. Alcune aziende esternalizzano i servizi di igiene, mentre altre assumono dipendenti per svolgere questi compiti a tempo parziale o a tempo pieno. Le organizzazioni più grandi e le strutture che richiedono una pulizia giornaliera approfondita, come ospedali e hotel, assumono più lavoratori che assumono diversi tipi di responsabilità di pulizia. La raccolta dei rifiuti, il lavaggio dei bagni, la lavanderia, i piani di lavaggio e lucidatura e la sterilizzazione delle attrezzature sono tutti importanti servizi igienici che una determinata organizzazione potrebbe dover delegare.
Le grandi aziende e i fornitori di servizi spesso impiegano individui per fornire servizi igienici a tempo pieno. Le strutture mediche e gli hotel, ad esempio, dispongono di un ampio volume di servizi di lavanderia e pulizie che devono essere eseguiti regolarmente. Il costo dell’outsourcing di solito non è un’opzione economica poiché la necessità di servizi igienico-sanitari è abbastanza costante. In effetti, molte strutture dispongono anche di unità di lavaggio e asciugatura di dimensioni industriali in loco per soddisfare le esigenze di enormi quantità di biancheria sporca.
In un ospedale, ad esempio, le lenzuola, gli asciugamani e gli abiti dei pazienti vengono costantemente lavati. Centinaia di bagni all’interno di una struttura medica possono richiedere una purga quotidiana, i pavimenti delle stanze dei pazienti vengono sistematicamente spazzati e lavati e i bidoni della spazzatura devono essere svuotati regolarmente. Gli hotel sono molto simili a causa delle molteplici camere che affittano su base giornaliera. Ognuna di queste camere potrebbe richiedere servizi di igiene una o due volte al giorno.
Alcune aziende non hanno il lusso dei servizi di igiene interni. Mentre a volte i dipendenti possono assumersi le responsabilità di pulizia di base, come pulire il pavimento o pulire i ripiani, spesso è necessario subappaltare vari servizi. I ristoranti, ad esempio, inviano frequentemente biancheria da tavola e tovaglioli in tessuto da lavare o lavare a secco.
Le piccole imprese possono anche esternalizzare i servizi di igiene per le attività di pulizia di base. A seconda del numero di dipendenti e visitatori che occupano un edificio per uffici, la frequenza del servizio può variare. Alcune aziende richiedono una pulizia giornaliera e approfondita, mentre altre potrebbero aver bisogno di servizi solo una o due volte a settimana per aspirare i pavimenti degli uffici, disinfettare le strutture del bagno e rimuovere i rifiuti dai recipienti.
Le persone, in particolare i professionisti impegnati, spesso contraggono servizi igienici per svolgere mansioni di pulizia domestica per le loro case. Una governante, ad esempio, può lavare la biancheria, pulire la cucina e i bagni, pulire i pavimenti e lavare le finestre. Quando il cliente ritorna a casa, tutte le faccende domestiche vengono gestite in modo che possa rilassarsi dopo una dura giornata di lavoro.
Gli operatori sanitari offrono anche importanti servizi igienici per aziende e privati. Solitamente impiegati dal governo di una determinata giurisdizione, possono raccogliere rifiuti di grandi dimensioni o rifiuti comuni dai cassonetti o dal marciapiede in determinati giorni della settimana. I raccoglitori di rifiuti quindi in genere depositano i rifiuti nelle discariche.