Uma joaninha ? um peixe do g?nero Elops. Outros nomes comuns para esses peixes incluem skipjacks, tenpounders e Jack-Rashes. Eles s?o encontrados principalmente nas regi?es subtropicais e tropicais do Oceano Atl?ntico ocidental, embora esp?cimes tenham sido registrados em outras regi?es do mundo. Estes peixes s?o especialmente comuns no Golfo do M?xico.
As joaninhas alongaram os corpos azul-prateado a esverdeado. Suas barbatanas traseiras ou caudais s?o profundamente bifurcadas e t?m mand?bulas salientes com bocas profundas que se estendem por tr?s dos olhos grandes. Esses peixes magros s?o muito musculosos e tendem a viajar em grandes cardumes que se re?nem em torno de esp?cies de presas.
Durante a esta??o de desova, que cai principalmente no outono, as joaninhas aparecem no mar. Quando eles eclodem inicialmente, as larvas s?o transparentes e parecem pequenas fitas. Eles flutuam na ?gua, absorvendo nutrientes ? medida que viajam e acabando nas ?guas salobras da costa, onde amadurecem e se tornam adultos. As joaninhas adultas preferem ?gua salobra ? ?gua doce e consomem crust?ceos e peixes menores, incluindo alguns de seus parentes. Eles s?o vulner?veis ??a predadores como jacar?s e alguns peixes maiores.
N?o h? muitos usos comerciais para o ladyfish. Eles s?o muito ossudos para a maioria das pessoas gostar de comer e, embora possam ser triturados com farinha de peixe quando est?o presos como capturas acess?rias, a maioria das pescarias n?o faz quest?o de perseguir esses peixes. Alguns pescadores esportivos tentar?o desembarcar o peixe porque eles podem oferecer um desafio atl?tico, combatendo o anzol. Os peixes recordes medem at? um metro de comprimento.
As pessoas que est?o aprendendo a pescar podem procurar joaninhas porque s?o esp?cies prontamente dispon?veis e oferecem algumas oportunidades para aprender t?cnicas b?sicas de pesca sem correr o risco de perder uma captura mais valiosa. Alguns passeios de pesca podem levar as pessoas a procurar joaninhas mediante solicita??o.
Estes peixes tendem a preferir habitats de ?guas rasas com fundo arenoso. Pessoas interessadas em esp?cies populares de presas, como poleiros e camar?es, ?s vezes podem localizar suas presas procurando cardumes de peixes-joaninha. As pessoas que comem essas esp?cies de peixes tendem a us?-las para fazer tortas de peixe, pois isso permite rasgar a carne e remover todos os ossos para que o peixe possa ser comido com seguran?a. A carne pode ser misturada com outras esp?cies de peixes para fazer bolinhos de peixe. A carne desfiada congela bem e pode ser armazenada em sacos congeladores resistentes ou em recipientes a v?cuo por v?rios meses.