É perfeitamente seguro tomar creatina com leite. Não há, pelo menos, nenhuma pesquisa ou evidência anedótica em contrário, a menos que o indivíduo tenha intolerância à lactose. A preocupação em tomar suplementos de creatina com leite tem mais a ver com sua absorção e usabilidade pelos músculos do que com sua segurança.
A creatina monohidratada é um suplemento nutricional tomado por atletas para construir músculos e melhorar o desempenho atlético. O corpo normalmente obtém a creatina necessária de fontes dietéticas e a usa para ajudar a alimentar as contrações musculares. No corpo, a creatina se converte em fosfato de creatina, tendo a creatinina como seu produto residual. O objetivo da suplementação é aumentar a capacidade de absorção para que os músculos absorvam a quantidade máxima de creatina. Se muito do suplemento for consumido, o excesso é eliminado do corpo na urina.
A creatina suplementar está disponível na forma de um pó branco e insípido. Deve ser misturado com uma bebida como água, suco ou leite antes do consumo. Às vezes, é sacudido para misturar bem antes de beber. Acredita-se que a dissolução completa apenas aumenta a palatabilidade da creatina, não sua absorção. A maioria dos atletas acredita que tomar creatina com um líquido com alto índice glicêmico, como suco, aumenta sua capacidade de absorção.
As bebidas açucaradas com alto índice glicêmico estimulam o corpo a produzir insulina, que é um fator na absorção da creatina pelos músculos. O índice glicêmico varia de 1 a 100, com alimentos de alto índice glicêmico na extremidade superior da escala. Tomar creatina com leite é seguro, mas o leite ocupa uma posição inferior na escala glicêmica, em torno de 27 a 34. Por isso, menos creatina pode ser absorvida se misturada com leite do que com suco, que tem uma classificação glicêmica de 41 a 68, dependendo do tipo de suco. Isso pode ser remediado misturando um pouco de açúcar ou mel na mistura de creatina com leite, aumentando seu índice glicêmico.
Outros fatores que afetam a capacidade de absorção da creatina são a temperatura e a presença de cafeína. As bebidas mais quentes fazem com que a creatina seja absorvida mais rapidamente, razão pela qual muitos atletas aquecem suas misturas de creatina antes de bebê-la. Como pode ser mais agradável para algumas pessoas beber leite morno em vez de suco de fruta quente, muitos atletas preferem misturar creatina com leite. Além disso, muitos atletas evitam beber bebidas com cafeína com creatina para aumentar a absorção, porque um estudo mostrou que a cafeína inibe a absorção da creatina pelos músculos. Muitos atletas também estão preocupados com o momento da suplementação de creatina, pois eles precisam aproveitar o pico de insulina após o exercício para aumentar a absorção.