Il existe de nombreux aliments différents pour le système immunitaire qui, lorsqu’ils sont consommés dans le cadre d’une alimentation saine, aident à renforcer le système immunitaire et peuvent aider à prévenir les maladies. Ce sont généralement les aliments riches en antioxydants ; ceux-ci incluent les vitamines C et E, ainsi que le bêta-carotène, qui relève de la catégorie plus large des caroténoïdes. D’autres nutriments incluent le zinc et le sélénium, qui peuvent également aider à renforcer le système immunitaire. Les meilleures sources de ces vitamines et minéraux comprennent généralement les fruits et légumes, ainsi que certaines sources de protéines telles que le thon ou différentes variétés de noix.
Il est préférable de ne pas attendre d’être malade pour commencer à manger des aliments pour le système immunitaire. Au lieu de cela, essayez de manger autant que possible une alimentation saine chaque jour, riche en fruits et légumes, en grains entiers et en protéines. Cela aidera à renforcer le système immunitaire et à réduire le risque de tomber malade en premier lieu. Si vous tombez malade, continuer à manger ce régime sain peut aider à raccourcir la durée et à diminuer la gravité de la maladie. Manger des aliments riches en antioxydants n’est pas seulement bon pour le système immunitaire, mais cela peut même aider à prévenir les maladies cardiaques et le cancer ; il est également excellent pour la peau et le bien-être général.
Certains aliments pour le système immunitaire riches en antioxydants sont souvent surnommés les « superaliments ». Il s’agit notamment de fruits comme les bleuets et les oranges, les noix comme les noix et les légumes-feuilles comme les épinards et le brocoli. Des listes complètes peuvent être trouvées en effectuant une recherche en ligne, mais ce sont tous d’excellents aliments pour le système immunitaire. En général, cependant, tous les fruits ou légumes que vous mangez sont bénéfiques pour le système immunitaire. Une bonne règle de base est de choisir les fruits et légumes les plus colorés pour le plus d’avantages nutritionnels.
Bien sûr, les fruits et légumes ne sont pas les seuls aliments pour le système immunitaire. Le zinc, qui est un excellent stimulant immunitaire, se trouve dans de nombreuses sources différentes de protéines, notamment la viande, le poisson, les haricots et les noix. Le sélénium se trouve également souvent dans ces sources, et certains produits céréaliers sont également enrichis en sélénium. Votre meilleur pari est généralement de suivre un régime alimentaire équilibré autant que possible et de rechercher des aliments complets pour les meilleures sources d’antioxydants ainsi que d’autres vitamines et minéraux.