Le thé de guarana est un type de tisane à base de graines broyées de la baie de guarana. Le composé guaranine, qui se trouve dans le thé, est considéré comme presque identique à la caféine et se trouve parfois dans d’autres produits tels que les boissons énergisantes. De nombreux bienfaits pour la santé sont associés à la consommation de thé de guarana, notamment en améliorant les fonctions cognitives et en favorisant une digestion saine. Les effets secondaires négatifs sont similaires à ceux associés à une consommation excessive de caféine.
La plante guarana est un arbuste originaire d’Afrique du Sud, dont les baies contiennent un composé appelé guaranine. Ce composé se trouve également dans les graines de ces baies, car les graines sont considérées comme la partie la plus précieuse et la plus largement utilisée de la plante. Les qualités stimulantes de la guaranine sont considérées comme très similaires à celles de la caféine, voire identiques. Certaines sources scientifiques ne distinguent en fait aucune différence entre la guaranine trouvée dans le thé de guarana et la caféine trouvée dans les thés noirs, verts, oolong ou maté.
Contrairement à de nombreuses tisanes, les graines de la plante de guarana sont utilisées pour infuser du thé de guarana, plutôt que d’utiliser des feuilles, des brindilles, des tiges ou des fleurs de la plante. Ces graines sont broyées et ajoutées à de l’eau bouillante pour laisser infuser pendant environ dix à quinze minutes. Du lait peut être ajouté au produit fini pour offrir une texture crémeuse, et le thé est souvent sucré avec du sucre ou du miel. Une tasse typique de thé au guarana contient un peu plus de guaranine que la quantité de caféine trouvée dans une tasse typique de thé noir. Le thé de guarana est populairement consommé en Amérique du Sud.
Il existe de nombreux autres avantages perçus à boire du thé de guarana en plus de ses qualités stimulantes. Il peut réduire la gravité des migraines, prévenir la dépression, servir de stimulant sexuel et favoriser certains avantages pour le système digestif, malgré le fait que la guaranine est un diurétique. Le thé peut également booster l’énergie et lutter contre certaines déficiences cognitives. Certaines sources affirment qu’il est également couramment consommé pour brûler les graisses et perdre du poids, bien que de telles allégations n’aient pas encore été soutenues par la communauté scientifique.
Comme il est courant de consommer trop de boissons contenant de la caféine, boire trop de thé de guarana peut également avoir des effets secondaires indésirables. De l’anxiété, des tremblements, des battements cardiaques et une envie fréquente d’uriner peuvent survenir en raison d’une surconsommation. Il est recommandé aux femmes enceintes d’éviter de consommer ce thé, ainsi que des thés normaux contenant de la caféine, du café, des boissons gazeuses ou des boissons énergisantes. Certaines boissons énergisantes contiennent de la guaranine en plus de la caféine standard.