Fenchel oder Foeniculum vulgare ist ein zweijähriges aromatisches Kraut. Sie stammt aus Südeuropa und der Türkei. Der Geruch und Geschmack der Pflanze bietet einen Hauch von Anis oder Süßholz. Die Samen, Blätter und Wurzeln der Pflanze werden seit langem als Teil der Kräuterpharmakopöe verwendet. Zu den häufigsten Vorteilen von Fenchel gehören die Linderung von Verdauungsproblemen und Augenproblemen, die Erhöhung der Muttermilch und die Linderung von Koliken.
Fenchel kann auch helfen, Blähungen, Magenverstimmungen und leichte Magen-Darm-Krämpfe zu reduzieren. Das Öl aus den Samen wird am häufigsten bei Magen- und Darmproblemen verwendet. Im Mittelalter wurden den Patienten häufig Fenchelsamen zum Kauen verschrieben, um Magenverstimmungen zu beruhigen und ungewolltes Magenknurren während des Gottesdienstes zu verhindern.
Die verdauungsfördernde Eigenschaft des Krauts ist ein weiterer Vorteil von Fenchel. Ein Karminativum ist eine Substanz, die hilft, die Ansammlung von Gas im Verdauungssystem zu verhindern, wodurch Blähungen gelindert und verhindert werden. Aus diesem Grund wird Fenchel oft mit Abführmitteln kombiniert, in der Hoffnung, dass es Nebenwirkungen lindert. Wie Abführmittel sind Abführmittel Substanzen, die einem Patienten verabreicht werden, um den Stuhlgang zu lockern, und diese können Durchfall verursachen.
Ein weiterer der vielen Vorteile von Fenchel ist, dass es ein Galaktagoge sein kann und das Wachstum von Brustgewebe unterstützen kann. Galaktagogene sind Substanzen, die die Laktation fördern. Es wird angenommen, dass die im Fenchel enthaltenen Phytoöstrogene die Brustvergrößerung sowie die Milchproduktion fördern. Phytoöstrogene oder Nahrungsöstrogene sind natürlich vorkommende chemische Verbindungen, die dem menschlichen Hormon Östrogen ähneln.
Auch Säuglinge können von Fenchel profitieren, insbesondere wenn das Kind Koliken hat. Kolik ist eine Erkrankung, bei der ein Säugling über einen längeren Zeitraum schreit und weint. Es wird angenommen, dass es durch übermäßige Gaseinschlüsse im Körper verursacht wird, aber niemand ist sich ganz sicher, was die wahre Ursache ist. Eltern können Fenchel zur Behandlung von Koliken verwenden, da er sicher und wirksam ist. Eine kleine Menge Fenchelsamenöl in der Säuglingsnahrung sollte helfen, den Zustand zu lindern. Vor der Verabreichung einer Behandlung sollten Eltern jedoch einen Arzt oder eine andere medizinische Fachkraft konsultieren.
Augenerkrankungen wie Glaukom, ein Zustand, bei dem der Augeninnendruck ungewöhnlich hoch ist, können auch von der Zugabe von Fenchel zur Ernährung profitieren. Zu den anderen augenbezogenen Vorteilen von Fenchel gehört, dass er auch dazu beitragen kann, das Sehvermögen im Allgemeinen zu verbessern. Die alten Römer glaubten, dass Schlangen nachts zu Fenchelpflanzen gingen, um ihre Säfte zu saugen, um ihre Sehkraft zu verbessern.
Eine pulverisierte Form von Fenchel kann auch verwendet werden, um Floh- und anderen Insektenbefall zu verhindern. Dies ist einer der anderen Vorteile von Fenchel, die viele Tierbesitzer genießen, die nach natürlichen Alternativen zu Pestiziden suchen. Flöhe mögen Fenchel nicht und meiden Tiere, die mit diesem Pulver behandelt wurden. Viele natürliche Flohpulver enthalten oft Fenchel sowie andere natürliche Inhaltsstoffe, die Schädlinge nicht mögen. Dazu gehören pulverisiertes Pennyroyal, Knoblauch, Cayennepfeffer und Wermut.