Mit Wiener Würstchen können Sie viele verschiedene schnelle und einfache Gerichte zubereiten, von Vorspeisen, Mittag- und Abendessen bis hin zu Brunchs, Snacks und sogar Campinggerichten. Die praktische Konservenform dieser kleinen Würstchen und ihre weiche Textur machen sie ideal, um sie als Brotaufstrich zu verwenden oder der Länge nach aufzuschneiden und zu braten, um Gerichten einen knusprigen, fleischigen Geschmack zu verleihen. Zu den speziellen Gerichten, die man mit Wiener Würstchen zubereiten kann, gehören Crackeraufstrich, Kohlsuppe, Wurstschmelzen, cremiger Reis, Wiener Spaghetti, Eier-Wurst-Rührei, Pizzabrötchen und Kartoffel-Gemüse-Pfanne.
Eine Kartoffel-Gemüse-Pfanne kann auf einem normalen Herd oder einem Lagerherd zubereitet werden. Alles, was Sie brauchen, sind übrig gebliebene Ofenkartoffeln und gekochtes Gemüse sowie Zwiebeln zum Anbraten. Grundlegende Gewürze wie Pfeffer, Knoblauchpulver und/oder Basilikum können dem Gericht hinzugefügt werden. Nachdem die Zwiebeln und die Wiener Würstchen sautiert sind und die Gewürze hinzugefügt wurden, können in Scheiben geschnittene Ofenkartoffeln und verschiedenes gekochtes Gemüse bis zum Erhitzen in das Fach gelegt werden.
Mit gehackter Wiener Würstchen ist ein Pizzabrötchen Mikrowellensnack schnell gemacht. Ein Brötchen kann teilweise halbiert, dann mit dünn geschnittenem Käse plus den Wurststücken gefüllt und mehrere Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzt werden, bis alles gerade durchgewärmt ist. Für eine schnelle und herzhafte Brunch-Idee können die Wiener Würstchen zunächst längs aufgeschnitten und angebraten werden, bevor sie zu Rühreiern gegeben werden. Geriebener Käse kann dem heißen Eier-Wurst-Rührei kurz vor dem Servieren hinzugefügt werden.
Wiener Spaghetti lassen sich einfach herstellen, indem man Fleischbällchen durch Wurststücke ersetzt. Gebratene Wiener Würstchen können zusammen mit gekochtem Mischgemüse, sautierten Zwiebeln, Champignons und Gewürzen zur Pilzsuppe mit etwas Milch zum Verdünnen eingerührt werden. Diese Mischung bildet eine cremige Sauce, die als Hauptgericht über gekochtem Reis serviert wird. Sie können ein Thunfischschmelzrezept variieren, indem Sie in Scheiben geschnittene Wiener Würstchen ersetzen. Auf knusprigen Brötchen oder französischen Brotscheiben können dünne Käsescheiben über die Wurststücke gelegt werden, bevor sie im Ofen bei mäßiger Hitze bis zum Durchbacken gebacken werden.
Geschnittene Wiener Würstchen können eine Kohlsuppe viel würziger machen. Sie können die Oberseite mit saurer Sahne und einer Prise Kümmel garnieren. Für eine etwas andere Art mit Wiener Würstchen pürieren Sie diese und fügen Sie Gewürze wie Pfeffer, Senf, Paprika und etwas Estragon hinzu. Diese pastetenartige Mischung kann als Vorspeise auf Cracker gestrichen werden. Kleine Zweige Petersilie können als Garnitur für die Crackerspitzen dienen.