¿Qué son las fracturas de champán?

Las divisiones de champán son botellas que contienen la mitad o la cuarta parte del volumen de una botella estándar de champán. Por lo general, están etiquetados y marcados exactamente como serían sus versiones de tamaño completo. La única diferencia es que aparecen en forma de miniatura. Las divisiones son populares entre las personas que desean disfrutar de una copa o dos de champán sin tener que abrir una botella completa, y también se pueden regalar como favores festivos en eventos de celebración como bodas, fiestas de aniversario y brindis de Nochevieja.

Como su nombre lo indica, las divisiones de champán son esencialmente porciones de una botella estándar, de aproximadamente 25 onzas (750 ml), que se ha dividido o «dividido». La división más común contiene una cuarta parte de una botella estándar. Por lo general, esto equivale a un vaso, y generalmente lleva un volumen de aproximadamente 6.3 onzas (187 ml). Las divisiones también pueden venir con un volumen de tamaño medio de 13 onzas (375 ml).

En casi todos los aspectos, las divisiones de champán son idénticas a las porciones de tamaño completo en contenido y etiquetado. Incluso el corcho es una versión en miniatura del tradicional tapón presurizado enjaulado. La apertura de las divisiones de champán generalmente conduce al mismo sonido de estallido tan característico de todos los vinos espumosos.

Las mini botellas de champán a menudo se comercializan como porciones individuales. Por lo general, no tienen un precio estrictamente por su volumen, es decir, una división de un cuarto de botella no suele ser un cuarto limpio del precio de una botella estándar, pero las divisiones casi siempre son significativamente menos costosas que comprar una botella completa. Las divisiones generalmente imparten más experiencia de beber champán que simplemente pedir una copa de un restaurante o bar, y también agregar un poco de diversión a la mesa.

No todos los viticultores de champán producen divisiones. Por lo general, es algo costoso ejecutar producciones de volumen limitado, particularmente en instalaciones optimizadas para botellas de tamaño estándar. La mayoría de las veces, las divisiones de champán solo están disponibles para las variedades más populares.

Las botellas de champán en miniatura son regalos populares, especialmente como favores de fiesta. En muchos casos, los anfitriones pueden organizar etiquetas personalizadas para conmemorar un evento, anunciar un nacimiento o presentar los nombres de una pareja de recién casados. Los distribuidores de champán a menudo están dispuestos a llegar a un acuerdo sobre pedidos personalizados o envíos de cajas múltiples, aunque estos generalmente deben organizarse con mucha anticipación a la fecha del evento.

Aunque menos convencionales, las divisiones de champán a veces también se pueden servir en latas. Las latas casi siempre están diseñadas para ser de una sola porción, y a menudo vienen con una pajita adjunta. Este estilo de división a menudo se considera un movimiento de marca exclusivo de solo un puñado de fabricantes, la mayoría de los cuales están fuera de Francia. Como tal, la mayoría de estos productos se llamarían más adecuadamente «divisiones de vino espumoso», ya que el término «champán» es un indicador geográfico exclusivo de la región de Champaña en Francia. Las latas suelen ser decorativas y están diseñadas para ser elegantes, vanguardistas y un poco inusuales.