Una colazione con champagne ? un pasto mattutino o di mezzogiorno in cui viene servito champagne insieme al cibo. Questo tipo di pasto ? generalmente riservato per occasioni speciali e celebrazioni, come festivit?, riunioni o altri eventi. La colazione con champagne ? comune anche negli hotel di lusso e nelle localit? di villeggiatura. Alcune persone ospitano questi pasti a casa, quindi invitano amici e parenti a unirsi a loro per cibo e champagne. Nonostante l’eleganza percepita e la formalit? dello champagne, queste colazioni possono presentare cibi semplici o gourmet, serviti in un ambiente informale o in un ambiente pi? lussuoso.
Mentre il menu di una colazione con champagne varia in base all’impostazione, il pasto ? sempre accompagnato da un bicchiere di champagne o da uno spumante di qualche tipo. A volte, altri cocktail sono anche serviti su richiesta, anche se questo ? meno comune. I commensali possono anche scegliere tra bevande analcoliche come bibite, acqua, t? e caff?, nonch? bevande tradizionali per la colazione come il succo d’arancia. Alcuni ristoranti possono fornire un solo bicchiere di champagne per ospite, mentre altri offrono ricariche illimitate.
A questo pasto, i commensali possono essere serviti da un buffet o ordinare pasti specifici fuori dal menu. Altri impostano un menu fisso, che limita i commensali a poche selezioni di cibo. Negli Stati Uniti, queste colazioni o brunch con champagne sono in genere tutto compreso e lo stile del pranzo a buffet ? piuttosto popolare negli hotel e resort. Quando la colazione viene servita in casa o in un hotel o ristorante pi? piccolo, il buffet pu? essere evitato a favore di ordini personalizzati da ogni commensale.
La qualit? del cibo a tale colazione tende a variare da elementi molto semplici come pane e frutta a piatti gourmet di fascia alta. I raffinati resort, hotel e ristoranti servono generalmente una colazione con champagne e cibi di alta qualit?. I piatti possono includere prodotti per la colazione standard come uova e pancetta, insieme a piatti pi? elaborati come il salmone affumicato e il caviale. Quando una colazione con champagne viene utilizzata come raccolta fondi di beneficenza, il cibo ? spesso piuttosto elaborato, il che consente all’ente benefico di addebitare di pi? per ogni piatto e raccogliere pi? denaro.
Quando questo tipo di colazione si svolge a casa, il cibo ? spesso molto pi? semplice. Le opzioni includono uova, carne e pane, nonch? frutta fresca, muffin e altri contorni. L’aggiunta di un bicchiere di champagne aiuta a trasformare questa semplice cucina in un’occasione molto pi? lussuosa e celebrativa, rendendola un evento popolare durante le vacanze o altri giorni speciali.