Sebbene non esista una cura nota per l’eczema, molte persone trovano sollievo consumando determinati alimenti consentiti in una dieta per l’eczema. Una dieta per l’eczema consiste in gran parte nell’evitare determinati alimenti scatenanti che possono causare sblocchi. Molti cibi comuni da evitare includono uova, noci, grano, glutine e latticini.
Per iniziare una dieta per l’eczema, si dovrebbe prima tenere un diario alimentare per diversi giorni o settimane. Questo lo aiuterà a determinare quali alimenti potrebbero causare sblocchi di eczema. Consultare un elenco di cibi noti che scatenano l’eczema ed eliminarli sistematicamente dalla dieta può aiutare a individuare esattamente gli alimenti a cui il paziente può essere sensibile.
Il cioccolato è un’altra causa comune delle riacutizzazioni dell’eczema. Anche la soia, i crostacei, i pomodori e gli agrumi sono spesso elencati come alimenti che aggravano l’eczema. Ogni individuo è diverso, tuttavia, ed è possibile che nessuno di questi alimenti serva da innesco in un dato individuo. Se una persona desidera ancora provare una dieta per l’eczema, dovrebbe continuare a tenere un diario alimentare per scoprire quali alimenti potrebbero scatenare i suoi focolai.
Una volta determinati gli alimenti innescati, il paziente dovrebbe pianificare di evitare quegli alimenti. Se è stato identificato un singolo alimento, come crostacei o cioccolato, questo può essere un compito semplice. Tuttavia, se viene identificato un intero gruppo alimentare, come i prodotti lattiero-caseari, il processo può essere più complicato. Le persone che intendono eliminare gruppi così grandi di alimenti dalla loro dieta dovrebbero lavorare su un piano per implementare altre fonti di nutrienti secondo necessità. In questo caso, se si eliminano i latticini, potrebbe essere necessaria un’altra fonte di calcio.
Diversi elementi legati alla dieta che possono essere eliminati dalla dieta possono anche aiutare a fornire sollievo dall’eczema. Uno dei più comuni di questi sono le bevande alcoliche. Sali, zuccheri raffinati e altri alimenti considerati non salutari possono causare epidemie in alcune persone. Durante la registrazione dei loro diari alimentari quotidiani, chi soffre di eczema può scoprire che i cibi preparati in determinati modi, come il fritto, possono causare una reazione.
Mentre molte persone hanno trovato sollievo attraverso un trattamento dietetico per l’eczema, questo sforzo potrebbe non funzionare per gli altri. Le persone che hanno difficoltà a gestire i sintomi dell’eczema possono rivolgersi a molte altre risorse se una dieta per l’eczema fallisce. I trattamenti da banco, come creme pruriginose e bagni di farina d’avena, sono disponibili nella maggior parte delle farmacie. Un dermatologo può anche aiutare le persone che soffrono di eczema a determinare un rimedio utile.