Una torta di farro ? una torta a base di farro, un antico tipo di grano. Ci sono molte ricette di torta di farro disponibili. Si pu? anche regolare una ricetta preferita sostituendo il farro con farina normale. Mix di torte contenenti farro sono un modo conveniente per preparare una tale torta o si possono trovare torte di farro preconfezionate in molti negozi di alimenti naturali.
La farina di farro ? molto simile per consistenza e consistenza alla farina di grano rosso invernale. Il grano rosso invernale ? il tipo di grano pi? comunemente usato per la farina per tutti gli usi normale. ? disponibile anche la farina di farro germogliata, talvolta utilizzata da persone con esigenze dietetiche particolari.
Il farro ? stato coltivato per migliaia di anni ed ? stato coltivato in Mesopotamia e nelle aree circostanti. ? stata una coltura alimentare in Europa per almeno 300 anni ed ? stata coltivata negli Stati Uniti dalla fine del 1800. Questo grano ? stato utilizzato principalmente come mangime per bovini e altri animali ed ? paragonabile all’orzo e alla farina d’avena in termini di contenuto proteico e nutrizionale.
Le persone che soffrono di allergie al grano sono spesso in grado di mangiare prodotti a base di farina di farro. Questo perch? la farina di farro ? molto povera di glutine, il principale allergene nel grano. Coloro che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati sono anche in grado di usare il farro, perch? ? ricco di proteine ??e fibre.
Ci sono molti mix per torte di farro disponibili sul mercato. La maggior parte dei mix di farro pu? essere adattato per soddisfare i propri gusti. Un mix basico di torta di libbra pu? essere utilizzato per fare un numero di torte diverse aggiungendo frutta, caff? o noci. Un mix di farro speziato pu? essere trasformato in una torta di salsa di mele o pan di zenzero. Le miscele di torte al caff? possono essere arricchite con l’aggiunta di uvetta, noci o marmellata.
Per chi ama cucinare, ci sono una serie di ricette per la torta di farro. Si pu? fare una cheesecake con una crosta di farro usando ingredienti di base come farina, uova e zucchero. Le ricette di torte di libbra progettate per la farina di farro producono torte ricche e burrose che sono considerate indistinguibili dalle versioni di farina di grano invernale.
Una torta di farro agli agrumi pu? essere fatta aggiungendo succo di limone, succo d’arancia e scorza a un mix di torta di libbra. La scorza ? la buccia grattugiata degli agrumi. Pu? essere acquistato, oppure si pu? grattugiare la buccia di agrumi freschi, avendo cura di grattugiare solo la buccia reale e non lo strato interno bianco amaro.
Se uno ha una ricetta preferita che utilizza farina di grano, di solito pu? essere fatto con farina di farro, anche se potrebbe essere necessario aggiungere un po ‘di liquido in pi? agli ingredienti misti. Potrebbe essere necessario un po ‘di tentativi ed errori per regolare le proporzioni farina-liquido. Le farine sono abbastanza simili, tuttavia, quindi eventuali aggiustamenti saranno in genere minori.