Tutti sperimentano di tanto in tanto il desiderio di cibi zuccherati e il cioccolato è in cima alla lista dei dolci preferiti da molte persone. Quando i livelli di glucosio nel sangue iniziano a diminuire, il corpo segnala al cervello di ricostituirlo inducendo voglie di zucchero e talvolta, in particolare voglie di cioccolato. Se il desiderio di cioccolato diventa sempre più frequente o interferisce in altro modo con la tua vita quotidiana, dovresti prima consultare un medico prima di apportare modifiche alla tua dieta. Se è il tuo desiderio di frenare il desiderio che è aumentato piuttosto che il desiderio stesso, tuttavia, puoi raggiungere questo obiettivo attraverso una combinazione di cambiamenti nella dieta e nel comportamento.
Uno dei passaggi più semplici per ridurre il desiderio di cioccolato è iniziare a prendere multivitaminici su base giornaliera. Se combinati con una dieta complessivamente sana, i multivitaminici aiutano a mantenere i livelli di nutrienti equilibrati nel corpo, il che può ridurre le carenze di glucosio, così come i livelli di stress, che a volte provocano voglie di cioccolato. Poiché i livelli di zucchero nel sangue tendono ad essere più bassi al mattino, prendi provvedimenti per prevenire il desiderio di cioccolato in questo momento mangiando una combinazione di cereali integrali e frutta, come cereali integrali con banana e succo d’arancia.
Se provi un forte desiderio di cioccolato, prendi nota dell’ora in cui tendono a manifestarsi e del tipo di stato emotivo in cui ti trovi in quel momento. Alcune persone scoprono che le voglie di cioccolato si manifestano indipendentemente dal loro appetito e sono invece innescate da sentimenti di depressione, solitudine o stress. Se questi sentimenti si verificano abbastanza frequentemente, dovresti consultare un professionista medico o un consulente qualificato che può aiutarti a raggiungere la fonte principale dei sentimenti che causano il desiderio di cioccolato. Tuttavia, se provi queste sensazioni solo occasionalmente e a un livello moderato, prova a sostituire il cioccolato con un altro oggetto o attività piacevole, come un nuovo libro, un film o una visita con gli amici.
Un’altra strategia per frenare la voglia di cioccolato che non implica privarsi del tutto di cioccolato è modificare la quantità e il tipo di cioccolato che si mangia. Ad esempio, una barretta di muesli con gocce di cioccolato può frenare la voglia di cioccolato senza far salire alle stelle la glicemia. Le barrette per la colazione confezionate singolarmente possono anche aiutare a combattere la voglia di cioccolato, oltre a mantenere il controllo delle porzioni.