La polvere di canapa è un tipo di polvere proteica che viene utilizzata da molti come integratore nutrizionale. I semi della pianta di canapa vengono macinati in una polvere grossolana. La polvere è molto ricca di proteine e può essere aggiunta a succhi di frutta, frullati e altre bevande simili. Oltre alle proteine, si ritiene che la polvere abbia altri benefici nutrizionali. È facilmente reperibile nei negozi di alimenti naturali e online.
La pianta da cui vengono raccolti i semi di canapa è anche conosciuta come cannabis sativa. Alcune persone potrebbero riconoscere il nome come associato alla pianta di marijuana, ma i semi raccolti per produrre polvere proteica di canapa non contengono tetraidrocannabinolo (THC), che conferisce alla marijuana le sue proprietà psicotrope. La polvere di canapa è perfettamente legale e non ha effetti psicotropi. La pianta di canapa alta e sottile è in realtà molto utile e produce molti altri prodotti. Ad esempio, la fibra di canapa viene utilizzata per realizzare numerosi prodotti di abbigliamento e l’olio di canapa può essere utilizzato in prodotti per la cura della pelle e altri integratori alimentari.
Alcune persone potrebbero essere disattivate dal colore, dalla consistenza e dal sapore della polvere di canapa. È di un verde scuro e muschiato, ha una sensazione ruvida e granulosa e ha un sapore un po’ di muffa. Quando viene miscelato con una bevanda, tende a conferire alla bevanda una tinta verde scuro. Il gusto terroso, tuttavia, può spesso essere mascherato o notevolmente migliorato aggiungendo la polvere a frutta densa o bevande a base di latticini, come frullati di fragole e banana o frappè al cioccolato. Alcune aziende producono una versione della polvere che viene pre-aromatizzata nel tentativo di migliorare il gusto.
Mentre il gusto, la consistenza e il colore potrebbero scoraggiare alcune persone dal provare la polvere di canapa, molti trovano che i vantaggi nutrizionali superino di gran lunga qualsiasi spiacevolezza. La polvere contiene sia l’edistina che l’albumina, che sono due tipi di proteine estremamente benefici. Questi tipi di proteine servono a costruire e rafforzare la fibra muscolare, aiutano nella produzione di alcuni tipi di ormoni e lavorano per arricchire il sangue.
Oltre alle quantità benefiche di proteine, la polvere contiene anche un equilibrio di grassi “buoni”, ovvero omega 3, omega 6 e omega 9. Non molti alimenti contengono tutti e tre gli acidi grassi essenziali in un equilibrio così ideale. La polvere di canapa contiene anche una buona quantità di fibre e diversi altri minerali essenziali, come manganese e magnesio.
Una varietà di negozi di prodotti sanitari e nutrizionali vendono la canapa in polvere. È anche disponibile per l’ordine online tramite varie società e distributori. Si possono trovare anche versioni organiche di polvere di canapa, considerate da alcuni preferibili e più ricche di sostanze nutritive rispetto alle versioni troppo lavorate o fortemente aromatizzate.