L’acido carnosico è un fitochimico, a volte indicato come benzenediol abietane diterpene, un composto naturale che combatte le malattie presente in alcune piante. Le erbe comuni rosmarino e salvia lo contengono. Gli esperti considerano la sostanza come un antiossidante e credono che inibisca l’attività dei radicali liberi che causano malattie, specialmente nel cervello. Potrebbe anche avere altri benefici per la salute, come migliorare la funzione nervosa, aiutare con la gestione del peso e aumentare il flusso sanguigno.
Gli scienziati riconoscono l’acido carnosico come un fitochimico benefico. Fondamentalmente, i fitochimici sono sostanze naturali prodotte dalle piante. Sebbene non siano necessari al corpo umano per la sopravvivenza, gli studi hanno dimostrato che hanno determinate capacità di combattere le malattie. Il rosmarino, un’erba profumata usata in cucina, ha elevate quantità di acido carnosico. Anche la salvia, un’altra erba comune, contiene il composto, sebbene in misura minore rispetto al rosmarino.
Riconosciuto come antiossidante, il vantaggio più notevole dell’acido carnosico è la sua capacità di proteggere dai radicali liberi nel cervello. L’azione dei radicali liberi nel corpo provoca una serie di malattie come il cancro, il diabete e le malattie cardiache. In breve, un radicale libero è un atomo che ha un numero dispari di elettroni, lasciandone uno spaiato. Di conseguenza, l’atomo strappa un elettrone da un altro atomo per abbinarlo al suo elettrone dispari, trasformando anche il secondo atomo in un radicale libero. Questo processo continua, provocando una reazione a catena distruttiva a livello molecolare, che alla fine provoca danni alle cellule.
Grazie alle sue capacità antiossidanti, l’acido carnosico inibisce i radicali liberi prima che possano causare danni. Inoltre, gli studi hanno dimostrato che l’acido prende di mira i radicali liberi che colpiscono il cervello, proteggendo così le cellule che potrebbero altrimenti essere colpite. Inoltre, gli esperti ritengono che il composto aiuti anche ad aumentare il flusso sanguigno al cervello e quindi a potenziare le funzioni cerebrali.
A parte i benefici antiossidanti dell’acido carnosico, molti credono che aiuti anche nella gestione del peso. Gli studi hanno dimostrato che l’acido inibisce la digestione dei grassi nello stomaco. Questo, a sua volta, fa sentire una persona più piena per un periodo di tempo più lungo. A causa di questo fatto, le persone trovano che l’acido sia un efficace soppressore dell’appetito, aiutandole a perdere peso.
Ci sono alcune indicazioni che l’acido carnosico aiuta anche a stimolare la crescita e la funzione dei nervi. Di conseguenza, alcune persone ritengono che sia utile nel trattamento di disturbi che colpiscono il sistema nervoso centrale. Inoltre, alcuni studi suggeriscono che l’acido carnosico aiuta anche a prevenire l’ispessimento delle pareti delle arterie. Questo, a sua volta, aumenta il flusso sanguigno e aiuta a prevenire le malattie causate dalle arterie ristrette.
Mentre il rosmarino e la salvia sono fonti naturali di questo particolare acido, una persona dovrebbe consumare regolarmente grandi quantità di queste erbe per godere di tutti i benefici per la salute. Di conseguenza, molti optano per integratori a base di erbe contenenti una forma in polvere dell’acido. Questi integratori sono generalmente disponibili presso negozi specializzati o tramite rivenditori online.