L’estratto di semi di pompelmo o GSE è un composto estratto dai semi, dalla membrana bianca carnosa e dalla polpa del pompelmo, un grande agrume che è stato coltivato per secoli per la sua polpa aspra. Molte persone interessate alla salute alternativa hanno promosso il GSE per varie presunte proprietà, portando gli scienziati a studiare il composto più da vicino per vedere se queste affermazioni hanno o meno valore. Finora, la maggior parte delle affermazioni sull’estratto di semi di pompelmo è stata smentita e alcuni studi hanno persino dimostrato che la sostanza potrebbe effettivamente essere dannosa in determinate circostanze.
Il merito della scoperta del GSE è solitamente attribuito a Jacob Harich. I cinici suggeriscono che Harich voleva semplicemente trovare un modo per utilizzare la polpa di pompelmo avanzata dopo la spremitura, mentre i sostenitori della sostanza a volte gli attribuiscono l’ispirazione divina. La verità probabilmente sta nel mezzo.
Le affermazioni principali sull’estratto di semi di pompelmo sono che la sostanza ha proprietà antimicotiche, antibatteriche e antivirali. Alcune persone dicono anche che il GSE può essere usato come conservante, poiché combatte gli organismi indesiderati. Tuttavia, gli studi sul composto hanno messo in dubbio se queste affermazioni possano essere supportate o meno, non ultimo perché i produttori aggiungono stabilizzanti e conservanti sintetici al loro estratto di semi di pompelmo prima di inviarlo al mercato. Di conseguenza, gli effetti conservanti del GSE potrebbero essere dovuti all’estratto o alle adulterazioni che vengono aggiunte; studi sul GSE puro hanno messo in dubbio l’efficacia della sostanza come conservante.
Ciò che l’estratto di semi di pompelmo contiene sicuramente sono antiossidanti e acido ascorbico, noto anche come vitamina C. L’estratto contiene anche piccole quantità di oli naturali di agrumi. L’olio di agrumi può essere efficace nel combattere funghi, batteri e virus, suggerendo che il GSE può essere almeno debolmente efficace anche in questi compiti. Le persone che producono l’estratto di semi di pompelmo a casa lo usano per una varietà di scopi, tra cui la cura della pelle e nei detergenti per la casa naturali; può essere acquistato anche nei negozi di alimenti naturali.
Le persone interessate all’estratto di semi di pompelmo dovrebbero fare attenzione. Alcuni GSE commerciali possono effettivamente causare reazioni allergiche a causa dei conservanti che utilizza; se vuoi usare l’estratto di semi di pompelmo per la cura della pelle, prova a trovarne uno etichettato come “commestibile”. Potresti anche voler ricercare altri modi naturali per combattere gli organismi indesiderati, poiché alcuni composti naturali sono in realtà abbastanza efficaci; ad esempio, il succo di agrumi è un blando antibatterico, motivo per cui compare in molti prodotti per la pulizia naturali.