Es gibt einige Sprüche, die mit fester Zunge in der Wange des Sprechers gesagt werden sollen, und die angebliche Verbindung zwischen Mond und grünem Käse ist eine davon. Wenn Leute sagen, dass der Mond aus Käse besteht, sind sie fast immer sarkastisch oder absichtlich stumpf. Da die wahre (und käsefreie) Zusammensetzung des Mondes ein fundiertes Wissen sein sollte, würde jeder, der ehrlich glauben würde, dass er aus grünem Käse hergestellt wurde, eindeutig als ignorant oder leichtgläubig angesehen werden. Dies ist der Kontext, in dem die meisten Menschen die Verbindung im Gespräch zur Sprache bringen.
Der Hinweis auf grünen Käse kommt von einer alternativen Bedeutung für „grün“. Der Käse ist nicht grün, sondern grün im Sinne von „unreif“ oder „jung“. Ein junger Käse hätte nicht die Zeit, alle Aromen und anderen Nuancen eines vollreifen Käses zu entwickeln, obwohl er die gleiche runde Form und die gleiche melierte Textur aufweisen würde. Einige Linguisten spekulieren, dass die Bezugnahme dazu diente, die Vorstellung von Leichtgläubigkeit oder Naivität im Zusammenhang mit dem Glauben an den Ursprung der Milchprodukte des Mondes zu verstärken.
Das soll aber nicht heißen, dass ein Grünkäse-Vergleich völlig unlogisch wäre. Der Mond hat eine runde Form und wirkt auch ohne Vergrößerung gesprenkelt und fleckig, ähnlich einer Käsescheibe. Das Sprichwort „Der Mond besteht aus grünem Käse“ soll einen unbegründeten Glauben implizieren, der leicht widerlegt werden könnte, obwohl die Bilder immer noch auf einer symbolischen oder metaphorischen Ebene funktionieren.
Einige Astronomen und Forscher haben regelmäßig satirische Berichte herausgegeben, die versuchen zu beweisen, dass der Mond tatsächlich aus Käse besteht. Authentische Satellitenfotos der Mondoberfläche werden oft gefälscht, um ein „Verfallsdatum“ zu enthüllen, das typischerweise auf verpacktem Käse zu finden ist. Andere „Beweise“ für die käsige Herkunft des Mondes könnten das Vorhandensein sogenannter „Mondmäuse“ oder grün getönte Fotografien von Schweizer Käse-ähnlichen Kratern sein. Nicht zuletzt beweisen diese satirischen Berichte über Mondkäse, dass Astronomen und andere Weltraumexperten leider zu wenig genutzte Quellen für High-Tech-Humor sind.