Beta-Alanin ist eine im menschlichen Körper natürlich vorkommende Aminosäure. Der Körper kann Beta-Alanin in der Leber herstellen und wird daher als nicht-essentielle Aminosäure eingestuft. Im Gegensatz zu normalem Alanin wird Beta-Alanin nicht in der Proteinsynthese verwendet und wird auch als Beta-Aminosäure bezeichnet.
Zu den Vorteilen von Beta-Alanin gehören eine erhöhte Muskelmasse und -kraft, eine erhöhte aerobe Ausdauer und eine verringerte Muskelermüdung. Diese Aminosäure wird normalerweise von Bodybuildern und Sportlern beim Krafttraining verwendet, da sie die Muskelkraft und Ausdauer des Sportlers erhöhen kann. Die Vorteile dieser Ergänzung können normalerweise innerhalb der ersten zwei Wochen nach der Ergänzung festgestellt werden.
Beta-Alanin wirkt, indem es die Produktion von Carnosin, einem Peptid, das in Muskelfasern vorkommt, erhöht. Carnosin puffert die während des Trainings freigesetzten Wasserstoffmoleküle und normalisiert dadurch den pH-Wert der Muskulatur. Beta-Alanin kann daher direkt für den Ausdauer- und Erholungsprozess der Muskeln im Körper verantwortlich sein.
Viele Bodybuilder verwenden diese Aminosäure, um ihre Ruhezeiten zwischen den Trainingssätzen zu verkürzen. Dies erhöht die Intensität des Trainings und kann zu erhöhten Muskelzuwächsen führen. Es reduziert auch die Menge an Milchsäure, die sich in den Muskeln ansammelt, und hilft, den Muskelkater zu reduzieren, den viele Athleten nach einem harten Training erleben.
Beta-Alanin kann in verschiedenen Lebensmitteln wie Rindfleisch, Hühnchen und Fisch enthalten sein. Es kann auch in Nahrungsergänzungsmitteln wie Mahlzeitenersatzpulvern oder Proteinpräparaten enthalten sein. Molkenprotein ist eine weitere gute Quelle dieser Aminosäure und wird häufig von Sportlern als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Diese Aminosäure kann auch separat in Form von Kapseln eingenommen werden.
Die empfohlene Dosierung für Beta-Alanin beträgt etwa 0.15 Unzen (etwa 4 Gramm) pro Tag und kann je nach Bedarf des Einzelnen erhöht werden. Sportler können auch mit einer Ladephase beginnen, in der in der ersten Woche eine höhere Dosis eingenommen wird. Es wird auch empfohlen, dass Personen dieses Nahrungsergänzungsmittel mit Kohlenhydraten einnehmen, um seine Aufnahme in die Muskelzellen zu optimieren.
Beta-Alanin gilt allgemein als sicher. Jüngste Studien haben gezeigt, dass die Einnahme dieser Aminosäure über einen Zeitraum von 12 Wochen zu keinen negativen Nebenwirkungen führte. Möglicherweise sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um den Einfluss dieser Aminosäure im Körper besser zu verstehen.