Das Rex-Kaninchen ist eine große Rasse, die 1919 in Frankreich in freier Wildbahn entdeckt wurde. Die Kaninchen haben einen runden Körper, ein dickes Gesicht und aufrechte Ohren. Ihre Körper sind mit einem dichten Fell aus plüschigem, samtigem Fell bedeckt, das eine von 16 Farben haben kann, die vom National Rex Rabbit Club (NRRC) und der American Rabbit Breeders Association (ARBA) anerkannt sind. In warmen Klimazonen kann der Rex das ganze Jahr über im Freien gehalten werden, aber in kalten Klimazonen sollte er im Winter nach drinnen gebracht werden. Rex-Kaninchen sind pflegeleicht, sehr intelligent und freundlich und haben nur wenige gesundheitliche Probleme.
Die aufrechten Ohren des Kaninchens sind proportional zur Körpergröße, und das Rex-Kaninchen hat einen etwas breiteren Kopf als andere Rassen. Weibchen sind in der Regel etwas größer als die Männchen, aber beide Geschlechter wiegen typischerweise 7.5 bis 10.5 Pfund (etwa 3.4 bis 4.76 Kilogramm). Eines der Markenzeichen des Rex-Kaninchens ist das sehr dicke Plüschfell. Das Fell kann 0.5 bis 0.9 Zoll (etwa 1.3 bis 2.2 Zentimeter) lang sein und neigt dazu, fast senkrecht zum Körper zu stehen. Das Fell hinter den Ohren kann länger werden und neigt dazu, sich zu kräuseln. Die Zehennägel haben die gleiche Farbe wie das Fell.
Zu den 16 von NRRC und ARBA anerkannten Farben für Showkaninchen gehören Schwarz, Blau, Tricolor oder Broken und Californian. Rizinus-, Chinchilla-, Schokoladen-, Flieder-, Luchs-, Rot-, Opal-, Zobel-, Weiß- und Robbenfarben sind ebenfalls akzeptierte Farben. Rex-Kaninchen gibt es jedoch in vielen weiteren Farben.
In warmen Klimazonen kann das Kaninchen das ganze Jahr über bequem draußen in einem Stall leben. In kühleren Klimazonen sollte der Stall in eine Scheune oder einen anderen Unterstand gebracht werden, und in sehr kalten Klimazonen lebt das Kaninchen am besten drinnen. Außenunterstände sollten nicht an einem Ort aufgestellt werden, der den ganzen Tag über direktes Sonnenlicht erhält, da Rex-Kaninchen extreme Temperaturen nicht vertragen. Hauskaninchen oder Kaninchen, die im Haus gehalten werden, können in der Katzentoilette trainiert werden und neigen dazu, länger zu leben als Kaninchen, die die ganze Zeit draußen sind.
Kommerzielle Kaninchenpellets und unbegrenzte Mengen an Timothy Heu, zusammen mit frischem Gemüse, sind die gesündeste Ernährung für einen Rex. Die Pellets sollten frei von Samen oder Maiskörnern sein. Für jeweils 5 Pfund (etwa 2.2 Kilogramm) kann das Kaninchen jeden Tag 0.25 Tassen (etwa 7.09 Gramm) Kaninchenpellets gefüttert werden. Wie bei jedem Haustier muss das Rex-Kaninchen jederzeit Zugang zu sauberem, frischem Wasser haben.
Der Rex hat wenige gesundheitliche Probleme und wird normalerweise fünf oder sechs Jahre alt. Die Kastration männlicher Kaninchen im Alter von etwa vier Monaten verhindert jede Aggression, die bei männlichen Tieren beobachtet werden kann, wenn sie geschlechtsreif werden. Frauen können ungefähr im gleichen Alter kastriert werden. Sowohl Kastration als auch Kastration können das Leben von Rex-Kaninchen um bis zu drei bis fünf Jahre verlängern.
Die Intelligenz des Kaninchens ist eine der höchsten unter den Kaninchenrassen und ermöglicht es einem, zu trainieren, wenn er gerufen wird, Hürden zu springen, an der Leine zu hüpfen und fast jeden Trick zu machen, den ein Hund tun kann. Kinder, denen der sichere Umgang mit einem Kaninchen beigebracht wurde, werden die Freundlichkeit eines Rex-Kaninchens sehr ansprechend finden.