Der schottische Robin Hood, auch bekannt als Robert Roy MacGregor oder einfach Rob Roy, war ein Volksheld des 17. bekannteren Sir Walter Scott-Roman Rob Roy. Geschichten von MacGregor führten auch zu Opern-Nacherzählungen, und während der Eröffnung der von Reginald De Koven geschriebenen Rob Roy-Operette in New York im Jahr 18 wurde das nach dem schottischen Robin Hood benannte Getränk erfunden. Anfangs waren sowohl die Operette als auch der Drink gleichermaßen beliebt, aber der Cocktail hat inzwischen De Kovens Operette an Ruhm längst übertroffen.
Der Rob Roy-Cocktail wurde laut der Bartending-Legende im Waldorf Hotel kreiert. Das beliebteste Rezept dafür wurde jedoch im The Savoy Book abgedruckt, das erst 1930 veröffentlicht wurde. Dieses Buch wurde von The Savoy Hotel veröffentlicht und besagt, dass das Getränk in Schottland beliebt war, insbesondere zur Feier des berühmten Bandit.
Als Cocktail ist der Rob Roy dem Manhattan ziemlich ähnlich. Der grundlegende und wirklich einzig signifikante Unterschied zwischen den beiden Cocktails ist die Art des verwendeten Whiskys. Der Manhattan verwendet Roggenwhisky, aber der Rob Roy erinnert an den schottischen Helden, indem er stattdessen schottischen Whisky verwendet. Ansonsten sind sich die beiden Rezepte ziemlich ähnlich, obwohl Whisky-Liebhaber wahrscheinlich auf die vielen Geschmacksunterschiede zwischen Roggen und Scotch Whisky hinweisen würden.
Das Grundrezept für das Getränk ist folgendes:
Drei Teile Scotch zu einem Teil (oder in manchen Rezepten ein halber Teil) Wermut
Spritzer Bitter (in einigen Rezepten)
Kirsche zum Garnieren.
Das Getränk kann auf Eis serviert oder in Eis geschüttelt und direkt serviert werden. Es gibt einige Meinungsverschiedenheiten darüber, welche Art von Wermut verwendet werden soll, da er entweder süß oder trocken sein kann. Einige erwähnen ein anderes Getränk, den Perfect Rob Roy, der halb trockenen und halb süßen Wermut verwendet. Die meisten Rezepte empfehlen die Verwendung von süßem Wermut, aber einige empfehlen nur die Verwendung von trockenem Wermut. Die süßere Version erscheint häufiger.
Ein alkoholfreier Cocktail oder Mocktail, der sich auf den Rob Roy bezieht, obwohl der Bezug in der Übersetzung fast verloren geht, ist der Roy Rogers. Dies ist eine Kombination aus Cola und Grenadine und wird normalerweise mit einer Kirsche garniert. Es ist tatsächlich selten, dass das Getränk in den letzten Tagen als Roy Rogers bezeichnet wird. Stattdessen kann das Getränk Grenadini genannt werden, und es wurde auch Shirley Temple Black genannt. Der berühmte Cowboy hat dem Mocktail den Namen Roy Rogers gegeben, und der berühmte Cowboy könnte ein Trick gewesen sein, um junge Jungen dazu zu bringen, das Getränk zu bestellen, wenn sie es abgeneigt hätten, einen Shirley Temple zu bestellen, der aus Zitronenlimonade und Grenadine hergestellt wurde, weil der Name auch so klang „mädchenhaft.