Ein Stauer ist jemand, der Schiffe be- und entlädt und normalerweise in einem Team arbeitet, um sicherzustellen, dass der Prozess reibungslos und effizient abläuft. Menschen, die diesen Job machen, sind in vielen Kulturen ikonische Persönlichkeiten, dank ihrer extremen Stärke und ihrer berüchtigten unhöflichen Münder; Historisch waren sie dafür bekannt, eine ziemlich salzige Sprache zu haben, genau wie Seeleute. Sie haben auch in vielen Teilen der Welt eine wichtige Rolle in der Arbeiterbewegung gespielt, und heute sind Stauer in der Regel Gewerkschaftsmitglieder, die dafür sorgen, dass sie angemessene Löhne und Schutz vor anstrengenden Stunden und gefährlichen Bedingungen erhalten.
Seit dem 1700. Jahrhundert wird dieser Begriff verwendet, um jemanden zu beschreiben, der sich mit dem Be- und Entladen von Schiffen befasst. Es kommt vom spanischen estibador, abgeleitet von estibar, „verstauen“, ein Wort, das wiederum vom lateinischen Wort stipare, „packen“, stammt. Die Verwendung des Wortes verbreitete sich zweifellos durch Seeleute, die dafür bekannt sind, Schnipsel von Fremdsprachen um die Welt zu bringen.
Diese Hafenarbeiter werden nicht nur als Stauer bezeichnet, sondern je nach regionaler Präferenz auch als Hafenarbeiter oder Hafenarbeiter bezeichnet. „Longshoreman“ ist besonders in Nordamerika verbreitet und leitet sich wahrscheinlich von „Man Along the Shore“ ab, eine sehr treffende Beschreibung für jemanden, der diese Arbeit auf einem Kontinent verrichtet, auf dem viele Schiffe offshore und auf kleine Boote entladen werden, um sicherzustellen, dass ihre Waren kleine Gemeinden erreicht.
Stauer werden traditionell nach Bedarf tageweise angeheuert, obwohl einige Häfen ein festes Dockpersonal unterhalten. Brute Stärke ist nicht die einzige Eigenschaft, die die Person besitzt, obwohl sie wichtig ist. Der Einzelne muss nicht nur stark sein, sondern auch mit Schiffen bestens vertraut sein, da er wissen muss, wie man die unterschiedlichsten Ladungsgegenstände am besten verstaut. Historisch gesehen war dies dank der Verwendung unterschiedlicher Verpackungsbehälter äußerst schwierig; Jetzt, wo die meiste Fracht per Container transportiert wird, ist dieser Teil der Arbeit etwas weniger anspruchsvoll.
Stevedore müssen auch in der Lage sein, Dockausrüstung wie Kräne und Gabelstapler sicher und effizient zu handhaben, und sie müssen sich der neu auftretenden Sicherheitsprobleme, einschließlich gefährlicher Materialien an Bord des Schiffes und rund um die Docks, sehr bewusst sein. Sie werden oft ermutigt, auf den Docks aufeinander aufzupassen, wo sich die Bedingungen schnell ändern können, und sie haben diese Gemeinschaft in der Tradition der Gewerkschaftsorganisation mit sich getragen. Jemand, der der Gewerkschaft als Stauer beitreten möchte, muss im Allgemeinen die erforderlichen Grundkenntnisse vorweisen, bevor er oder sie aufgenommen wird, und in einigen Häfen kann eine Person ohne Gewerkschaftsausweis keine Arbeit finden, was eine Mitgliedschaft kritisch macht.