Guarana-Beeren aus dem südamerikanischen Amazonasbecken bilden den Grundstein für ein beliebtes Erfrischungsgetränk namens Guarana-Soda. Diese Beeren liefern Energie wie Koffein und stehen auch im Verdacht, bei der Behandlung verschiedener medizinischer Probleme wirksam zu sein, von übermäßigem Essen und Impotenz bis hin zu Kopfschmerzen und sogar Krebs. Obwohl diese Art von Limonade 2011 weltweit verkauft wird, hauptsächlich von Unternehmen wie Goya und Guarana Antarctica, liegt ihr Hauptmarkt in Ländern wie Brasilien und Argentinien. In Brasilien ist es nicht Coke oder Pepsi, sondern „Coke oder Antarktis“.
An zweiter Stelle nach Coca-Cola in Brasilien ist die Guarana Antarctica-Marke von Guarana-Soda angeblich die sichtbarste Marke zu Beginn des 21. Jahrhunderts. Laut dem Etikett dieses Produkts enthält eine einzelne Dose nur 140 Kalorien, hauptsächlich aus Einfachzuckern, die nach kohlensäurehaltigem Wasser die zweithäufigste Zutat sind. Neben Standard-Soda-Inhaltsstoffen wie Zitronensäure und anderen Konservierungsstoffen verleihen Guarana-Extrakt und andere „natürliche Zutaten“ dem Endprodukt einen unverwechselbaren fruchtigen Geschmack.
Guarana Antarctica hat jedoch keineswegs ein Monopol auf Guarana-Soda. Dieses Getränk wird auch in Ländern wie Portugal und im Osten bis nach Japan hergestellt und produziert Dutzende von im Laden gekauften Getränken in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Ein neuseeländisches Unternehmen hat sogar einen „Epop“ auf Guarana-Basis hergestellt, einen Lutscher in verschiedenen Geschmacksrichtungen, der auch viel Koffein, Vitamin B und Taurin enthält.
Guarana-Extrakt oder sogar Großhandels-Guarana-Limonaden werden regelmäßig als Basis für Energy-Drinks, Säfte und Tees verwendet, die auf der ganzen Welt verkauft werden. Ein typisches Energy-Drink im Jahr 2011 könnte eine Kombination aus Guarana oder Guarana-Soda und anderen bekannten anregenden Inhaltsstoffen wie Gingko Biloba, Acai, Koffein und Ginseng enthalten. Barkeeper wiederum verwenden bekanntermaßen Guarana-Soda oder Guarana-Energydrinks, um die alkoholische Wirkung verschiedener Cocktails auf im Wesentlichen natürliche Weise weiter zu verstärken.
Manche schreiben der Guarana-Beere mehr als nur energetisierende Wirkungen zu. Obwohl das Memorial Sloan-Kettering Cancer Center in New York City auf weitere Studien drängt, zeigen vorläufige Studien auf seiner Website, die zeigen, dass sich die Beeren seit 2011 bei der Abtötung von Krebsgewebe in vitro, bei der Unterdrückung von Angstzuständen und der Stimulierung der Gehirnaktivität als erfolgreich erwiesen. Darüber hinaus gibt das Zentrum an, dass Studien zur Nahrungsergänzung mit Guarana die Wirksamkeit der Beere bei der Verbesserung der Gehirnfunktion und des Stoffwechsels gezeigt zu haben scheinen. Jenseits dieser potenziell lebensrettenden Eigenschaften liegen jedoch diejenigen, die glauben, dass die Beere auch ein starkes Aphrodisiakum ist.