Beim Verkauf von Wein ist es wichtig, eine Strategie zu finden, die den Kundenstamm in der eigenen Umgebung gezielt anspricht. Alternativ kann der Online- oder Fernverkauf von Wein effektiv sein, aber diese Strategie ist nicht immer der Fall, wenn ein Verkäufer weder ein einzigartiges Produkt noch sehr niedrige Preise anbieten kann. Taktiken für den Verkauf dieses Produkts erfordern normalerweise ein hohes Maß an Wissen über Wein und Weinpaarungen, aber auch das Ambiente kann beim Verkaufen wichtig sein. Allgemeine Verkaufstaktiken können auch für den Weinverkauf gelten, und manchmal kann Psychologie verwendet werden, um Kundeneinwände zu überwinden.
Eines der wichtigsten Dinge, die Sie beim Verkauf von Wein beachten sollten, ist der spezifische Kundenstamm, auf den ein Unternehmen abzielt. College-Studenten kaufen beispielsweise ganz andere Weinsorten als Touristen, und wenn Sie sicherstellen, dass die Bedürfnisse der Besucher eines Weingeschäfts erfüllt werden, kann dies den Umsatz steigern. Dies ist nicht nur eine Frage des Preises, sondern auch der Präsentation. Schon das Design des Ladens kann unterschiedliche Kundentypen in einen Laden ziehen.
Das Anbieten von Angeboten kann den Weinverkauf erleichtern, aber diese Strategie ist als langfristige Strategie nicht immer sinnvoll. Wein ist ein Produkt, für das viele Menschen bereit sind, Geld auszugeben, und der Verkauf von Wein bedeutet normalerweise, diese Menschen davon zu überzeugen, dass ihr Geld am besten an einem bestimmten Ort ausgegeben wird. Dabei geht es nicht nur darum, das beste Produkt zu haben, sondern auch die Qualitäten dieses Produkts im Detail zu verstehen. Fachkundige Mitarbeiter sind für den Weinverkauf in vielen Bereichen sehr wichtig.
Für Weinhersteller steht Qualität an erster Stelle. Der Verkauf an Händler ist vergleichbar mit dem Bestehen eines Qualitätstests, da die Händler die wichtigste Verbindung eines Weinguts zur Öffentlichkeit sind. Das Umwerben von Weinverwaltern ist eine Möglichkeit, um sicherzustellen, dass das Produkt eines Verkäufers an einem prominenten Ort in einem Geschäft platziert wird, aber die meisten Weinverwalter verkaufen kein schlechtes Produkt. Daher ist das Erlernen der Kunst der Weinherstellung ein wichtiger Bestandteil des Verkaufs.
Einige Strategien sind spezifisch für bestimmte Arten von Geschäften. Weingüter machen oft größere Umsätze, indem sie Mitgliedschaften und Clubs haben, die Rabatte oder kostenlosen Versand beinhalten. Auch Geschäfte, die viele verschiedene Weinsorten verkaufen, können von dieser Strategie profitieren, obwohl diese Clubs ihren Mitgliedern oft besondere Vorteile bieten müssen. Online-Shops sind oft der Meinung, dass kostenloser Versand ausreicht, um den Verkauf zu fördern, aber auch gut sichtbare Angebote können zum Kauf anregen. Die Anwendung von Verkaufstaktiken, die in anderen Arten von Geschäften wirksam sind, kann auch in einer Weinhandlung nützlich sein, aber es hilft fast immer, Produkte von hoher Qualität zu verkaufen.