Es gibt eine Reihe von regionalen Gerichten, die sich als Schweine in einer Decke zu qualifizieren scheinen, von einer Frühstückswurst in einer Pfannkuchendecke bis zu einer Mischung aus Schweinehackfleisch und Rindfleisch, die in einer Kohlblatthülle geschmort werden. Die „Schweine“ in Schweinen in einer Decke reichen von preiswerten Wiener Würstchen bis hin zu polnischen oder deutschen Speisewürsten der Spitzenklasse. Die Decken können alles sein, von verpackten Croissantrollen bis hin zu hausgemachten Pfannkuchen oder Crpes.
Eine gängige Version von Schweinen in einer Decke verlangt nach Miniatur-Cocktail-Wiener oder Wiener Würstchen und einem abgepackten Keks- oder Croissant-Teig. Der rohe Teig wird um die Würstchen gewickelt und gebacken, bis das Brot braun ist und die Würste oder Würstchen durchgegart sind. Diese Schweine in einer Decke werden im Allgemeinen als Beilage oder Vorspeise serviert, können aber auch als informelle Mittagsgerichte serviert werden.
Eine weitere beliebte Variation der Schweine in einem Deckenthema sind Frühstückswürste im Link-Stil und traditionelle Pfannkuchen oder Crpes. Die Wurst ist fertig gegart und beiseite gestellt, während die Pfannkuchen oder Crpes zubereitet werden. Sobald der Pfannkuchen oder Crpe fertig ist, wird die Wurst in die Mitte gelegt und das gesamte Gericht vor dem Servieren gerollt.
Einige Regionen mit einer überwiegend slawischen oder osteuropäischen Bevölkerung haben ein Gericht, das man Schweine in der Decke nennen kann, aber es verwendet überhaupt kein Gebäck oder Pfannkuchen. Stattdessen dient ein großes gedämpftes Kohlblatt als Decke und eine Mischung aus Hackfleisch, Hackfleisch und Gewürzen als Schwein. Die Fleischmischung wird in das Kohlblatt gefüllt und die gesamte Packung wird gerollt oder fest gewickelt. Das Gericht wird durch Schmoren beendet, bis das Fleisch vollständig gegart ist und die Kohlhülle eine leicht gebräunte Oberfläche entwickelt.
Die Popularität von hausgemachten Schweinen in einer Decke hat viele Fast-Food-Franchises dazu inspiriert, ihre eigenen Pfannkuchen- und Frühstückswürstchen-Kombinationen zu entwickeln, wie das von McDonald’s entwickelte McGriddle-Frühstückssandwich. Die Mischung aus süßen und herzhaften Geschmacksrichtungen scheint gut als Ein-Gericht-Frühstück oder als schnelle, aber vollständige Mahlzeit für unterwegs zu funktionieren.