Berücksichtigen Sie bei der Auswahl eines Pizzaofens auf der Arbeitsplatte die Breite des Ofens, die Kapazität des Ofens, den Hauptzweck des Ofens und die Preisklasse. Eines der ersten und wichtigsten Dinge, die es zu beachten gilt, ist die Breite eines Ofens. Menschen, die regelmäßig große Pizzen backen, benötigen einen Ofen, der breite Pizzen aufnehmen kann. Die nächste Überlegung ist, wie viele Pizzen der Pizzaofen auf der Arbeitsplatte gleichzeitig aufnehmen kann. So wie es Modelle gibt, die zum gleichzeitigen Backen einer einzelnen Pizza bestimmt sind, gibt es auch Öfen mit mehreren Rosten, die es Köchen und einheimischen Feinschmeckern ermöglichen, mehrere Pizzen gleichzeitig zu backen.
Die meisten Pizzaöfen auf der Arbeitsplatte sind für den Einsatz in Restaurants und Cafés bestimmt und nicht für die Zubereitung von Speisen im Haushalt gedacht. Es gibt jedoch Modelle in Restaurantqualität, die manche Leute für den Gebrauch zu Hause kaufen. Es gibt einige Modelle des Pizzaofens, die zum Backen von Tiefkühlpizzas verwendet werden sollen. Informieren Sie sich vor dem Kauf eines Aufsatzbackofens, ob der Ofen für das Backen von frischer Pizza, Tiefkühlpizza oder für beide Pizzaarten ausgelegt ist.
Die Wahl des Modells eines Pizzaofens auf der Arbeitsplatte bedeutet auch, eine Preisklasse zu wählen. Die Arten von Arbeitsplattenöfen, die zum Erhitzen von Tiefkühlpizzas verwendet werden, sind oft viel billiger als Modelle, die zum Backen frischer Pizzen bestimmt sind. Der Preis steigt dramatisch für Öfen, die mehrere Pizzen gleichzeitig backen können.
Eine Möglichkeit, den Preis eines Pizzaofens auf der Arbeitsplatte auszugleichen, besteht darin, ein gebrauchtes Modell zu kaufen. Es gibt eine Reihe von Unternehmen, die Geräte verkaufen, die zuvor in einem kommerziellen Umfeld verwendet wurden. Restaurants verkaufen manchmal ihre Ausrüstung an diese Unternehmen, wenn sie schließen oder wenn sie ihre Ausrüstung aufrüsten. Solange der Pizzaofen noch in gutem Zustand ist, kann dies eine gute Möglichkeit sein, einen guten Preis zu erzielen und gleichzeitig ein Küchengerät in Restaurantqualität zu erhalten.