Beef lo mein es un plato de fideos chinos que contiene fideos de harina de trigo, verduras y carne de res. Aunque se originó en China, el plato es bastante popular en el resto del mundo, y no existe una receta definitiva de carne de res lo mein. El término «lo mein» se refiere más … Leer más
El enlatado es un método común para preservar la remolacha fresca. El enlatado casero proporciona a las personas una forma de preservar su cosecha de remolacha o comprar remolacha a granel con un descuento durante la temporada y conservarla para su uso durante todo el año. La remolacha casera requiere el uso de una envasadora … Leer más
El yogur griego, también llamado yogur colado o yogur filtrado, es diferente del yogur estadounidense normal. Es más cremoso que el yogur normal, ya que el suero acuoso se cuela durante el proceso de fabricación. El resultado es un sabor más espeso, cremoso y ligeramente más picante que el yogur americano típico. Al elegir el … Leer más
Tumbet es el término utilizado para describir varios platos de berenjenas al horno, papas y guisos de pisto que prevalecen en la cocina española de Mallorca. Si bien hay muchas variaciones diferentes de tumbet, el método básico de preparación para este plato vegetariano horneado es bastante simple y consiste en colocar las verduras en capas … Leer más
Los palillos de canela están hechos de madera de canela u otras maderas empapadas en aceite de canela. Las personas usan palillos de canela por una variedad de razones, que incluyen la higiene bucal, la renovación del aliento o para abordar los hábitos negativos de estilo de vida, como fumar o comer en exceso. Algunas … Leer más
Los cocineros vegetarianos, como los cocineros de todas partes, quieren crear comidas memorables que nutran no solo el cuerpo sino también el alma. Cocinar vegetariano no tiene que ser complicado, siempre que la comida sea fresca, no contenga carne y no se haya fabricado con grasa u otros alimentos de origen animal. La gama de … Leer más
El aderezo griego para ensaladas es ligero y se usa en varios tipos de ensaladas, incluida la ensalada griega. Algunos consideran que el sabor es un cruce entre el aderezo italiano y César. Puede ser estilo vinagreta o cremoso y puede incluir una variedad de especias. Además de su uso obvio como aderezo para ensalada, … Leer más
El condimento Adobo es un condimento y adobo para todo uso que se usa en la cocina española, así como en un método específico de preparación de alimentos filipinos. La marinada española es un caldo o una mezcla de diferentes ingredientes como el orégano, el ajo y los granos de pimienta negra que se utilizan … Leer más
Un molde para muffins es un molde para muffins poco profundo, de seis o doce tazas diseñado para hornear la parte superior de un muffin tradicional sin la parte inferior o muñón. Esto funciona porque las tazas en la sartén son mucho menos profundas que las de los moldes para muffins tradicionales. Muchas personas prefieren … Leer más
La cocción en ollas de barro es la antigua técnica de cocinar alimentos en ollas de barro sin esmaltar. Este arte de cocinar en ollas de barro se remonta a la época romana y se utilizó en muchas culturas diferentes. En la década de 1970, hubo un renacimiento de la cocina en ollas de barro, … Leer más