Elegir el mejor plato congelado puede ser una cuesti?n de gusto o una decisi?n nutricional. En cualquier caso, una de las cosas que debe buscar en un buen plato congelado es el tipo de alimento que se incluye, porque algunos alimentos, sin importar qu? tan bien preparados est?n, no siempre se traducen bien como un plato congelado. Tambi?n es importante tener en cuenta el estado del envase para el plato principal, ya que el sabor y la textura de los alimentos pueden cambiar si se congelan durante demasiado tiempo antes de ser consumidos. Nutricionalmente, puede ser importante buscar alimentos congelados que se preparen con ingredientes que no se hayan procesado en exceso o que se preparen de una manera particular, como sin sal o gluten, aunque esto puede reducir la vida ?til de la comida. Tambi?n puede ser beneficioso mirar la informaci?n nutricional impresa en el paquete para determinar los valores diet?ticos de la comida.
Una cosa a la que debe prestar atenci?n al elegir el mejor plato congelado es qu? alimentos se incluyen en el plato. Ocasionalmente, algunas cenas congeladas incluir?n art?culos que no se congelan y se recalientan bien. Este puede ser el caso con algunos entrantes de pasta y entrantes que dependen de un delicado equilibrio de humedad en los alimentos. Estas comidas a veces se procesan de tal manera que los alimentos mantienen una textura particular cuando se vuelven a calentar, mientras que otras veces los alimentos simplemente se calientan en un desorden blando.
La apariencia del empaque que contiene el plato congelado puede revelar cierta informaci?n sobre el estado de los alimentos en su interior. Los paquetes golpeados o blandos pueden indicar que la comida se descongel? temporalmente o que ha estado en el estante durante mucho tiempo. En estos casos, debe evitarse la entrada congelada, ya que el sabor y, posiblemente, la seguridad de los alimentos congelados podr?an verse comprometidos.
Desde un punto de vista nutricional, un buen plato congelado tendr? una cantidad equilibrada de verduras, prote?nas y carbohidratos. Algunos alimentos pueden ser una opci?n m?s saludable si se han procesado menos. Esto puede ser cierto para platos como el filete de solomillo, que puede estar lleno de rellenos ricos en carbohidratos, a diferencia de un plato hecho de un pedazo real de carne. Buscar comidas que est?n hechas de ingredientes como granos integrales y que tengan una buena cantidad de vegetales para acompa?ar a la prote?na principal en la comida tiende a hacer un plato m?s equilibrado.
La informaci?n nutricional proporcionada en el envase puede ayudar a facilitar la elecci?n del mejor plato congelado. Los altos niveles de sodio y grasa pueden hacer que un plato sepa mejor, pero tambi?n pueden desequilibrar una dieta. Una cosa importante a tener en cuenta es el tama?o de una sola porci?n seg?n lo definido por la informaci?n nutricional; En algunos casos, una sola cena congelada podr?a medirse como dos o tres porciones, sesgando los datos nutricionales.