La relaci?n entre la comida r?pida y la diabetes es en gran medida correlativa m?s que causativa. Adem?s, cualquier relaci?n entre la comida r?pida y la diabetes depende del consumo excesivo de alimentos poco saludables. No es razonable decir que una persona que ocasionalmente come comida r?pida o que come comida r?pida que es relativamente saludable tiene un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Dicho esto, la relaci?n entre los h?bitos alimenticios particulares con respecto a la comida r?pida extremadamente poco saludable y la diabetes es claramente una de las causas. Si una persona se vuelve extremadamente enfermiza u obesa por falta de actividad y una dieta poco saludable, tiene un riesgo dram?ticamente mayor de desarrollar diabetes tipo 2.
Es m?s f?cil pensar en la relaci?n entre la comida r?pida y la diabetes como un proceso de dos pasos. Primero, una persona come una cantidad excesiva de alimentos poco saludables durante un largo per?odo de tiempo, por lo que se vuelve obesa. Entonces, ser obeso causa problemas de salud como la diabetes. El problema de vincular un servicio de alimentos en particular con la obesidad es que muchas personas logran comer alimentos de esas instituciones con moderaci?n. La diabetes no est? asociada con todos los consumidores de comida r?pida, sino solo con aquellos que se ajustan a un grupo particular que, ya sea por ingresos, energ?a o crianza, comen una cantidad completamente irracional de comida r?pida.
La comida r?pida no est? relacionada con todos los tipos de diabetes. La diabetes tipo 1 a menudo aparece en la infancia y se puede ver en personas de todos los h?bitos alimenticios. Solo la diabetes tipo 2 tiene alguna relaci?n con la comida r?pida.
Ya sea que la comida r?pida y la diabetes est?n o no relacionadas causalmente, ciertamente existe una superposici?n entre los tipos de personas que comen comida r?pida en exceso y los tipos de personas que desarrollan diabetes. Esto puede deberse a la calidad de la comida r?pida, el tama?o de las porciones o incluso la facilidad con la que una persona puede obtener comida r?pida. Por otro lado, podr?a agravarse por los otros alimentos que comen las personas que comen mucha comida r?pida y la falta de actividades que realizan. Tomar decisiones de estilo de vida que terminan en problemas de salud graves como la diabetes es una epidemia social en muchas ?reas.
Tambi?n existe una relaci?n entre la comida r?pida y la diabetes para las personas que ya tienen el trastorno. Las personas con diabetes deben evitar muchos de los alimentos disponibles en los restaurantes de comida r?pida. Esto puede ser inconveniente para las personas que trabajan o simplemente disfrutan de la comida r?pida. Una forma de superar este problema es leer los datos nutricionales disponibles en los restaurantes de comida r?pida o investigarlos en l?nea antes de hacer una selecci?n de alimentos. Al evitar la comida r?pida que no es saludable, a menudo se puede aprovechar la conveniencia de la comida r?pida sin ninguno de los riesgos para la salud.