Los diferentes tipos de batidos bajos en calorías incluyen aquellos mezclados con ingredientes bajos en calorías, aquellos que incluyen suplementos nutricionales y polvos preenvasados que pueden permitir a los usuarios preparar batidos bajos en calorías sin tener que reunir y preparar una gran cantidad de ingredientes crudos. También hay batidos preparados comercialmente que se pueden comprar listos para beber en latas o botellas o recién hechos en un establecimiento de servicio de alimentos. Al aprender las sustituciones apropiadas, muchas personas pueden adaptar recetas para batidos con alto contenido calórico para que sean bajas en calorías.
Un batido es una bebida preparada en una licuadora y generalmente está hecha de frutas enteras, vegetales y otros alimentos, como yogurt congelado o regular. Si bien los batidos generalmente tienen la reputación de ser bebidas saludables porque a menudo contienen productos frescos, no todos son bajos en calorías. Para preparar batidos bajos en calorías, una persona necesita usar ingredientes bajos en calorías, como yogur sin grasa, leches de nuez descremadas o sin azúcar, y frutas relativamente bajas en calorías como las bayas. Si se necesita edulcorante adicional en el batido, una persona puede agregar un sustituto de azúcar. Otro truco es usar cubos de leche congelada, yogur o agua para hacer batidos bajos en calorías, ya que el líquido congelado puede agregar textura a la bebida y al mismo tiempo atenuar cualquier sabor posterior causado por el uso de un edulcorante artificial.
Algunas compañías producen suplementos líquidos que se pueden agregar a los batidos. Estos suplementos pueden consistir en vitaminas y hierbas y pueden combinarse para tratar problemas de salud específicos, como la necesidad de energía, pérdida de peso o relajación. Estos suplementos a menudo son bajos en calorías y pueden comprarse en una tienda de alimentos saludables o agregarse a los batidos preparados. Algunos batidos que se venden listos para beber enfatizarán la adición de hierbas y suplementos adicionales en sus etiquetas. Es una buena idea leer cuidadosamente los ingredientes de estos suplementos, ya que algunos que se venden con fines de pérdida de peso pueden contener estimulantes que pueden ser poco saludables para algunos bebedores de batidos.
Muchos restaurantes, cafeterías y tiendas especializadas venden batidos al público. Por lo general, las personas pueden elegir entre un menú de diferentes recetas de batidos, o pueden solicitar una a medida. Es importante que los clientes interesados en los batidos bajos en calorías descubran el recuento de calorías de cualquier batido comercial que compren. En algunos casos, es posible que los empleados del restaurante o cafetería sustituyan los ingredientes con bajo contenido de calorías o ninguno por los que tienen más calorías.