El titan arum (Amorphophallus titanum) es una planta con la estructura de floraci?n m?s grande del mundo. Su inflorescencia est? formada por muchas flores peque?as en un esp?dice, rodeadas por una espata, ambos tipos de espigas, lo que hace que se asemeje a la cala relacionada en forma. Titan Arum puede alcanzar casi diez pies (3 m) de altura. Es originaria de las selvas tropicales de Sumatra en Indonesia, pero se ha cultivado en otros lugares. Titan Arum fue descubierto por el bot?nico italiano Odoardo Beccari en 1878.
Titan Arum tiene un esp?dice hueco que va del amarillo p?lido al morado claro. La parte superior visible est? cubierta de polen, mientras que la parte inferior est? cubierta de carpelos de color naranja brillante, el ?rgano reproductor femenino. La espata es verde por fuera y p?rpura rojizo por dentro. Titan Arum es una de las plantas apodadas «flor de cad?ver», ya que emite un olor a carne podrida para atraer a sus polinizadores de moscas y escarabajos. El color rojo oscuro de la planta tambi?n simula la carne muerta, y la punta del esp?dice est? cerca de la temperatura del cuerpo humano cuando florece, lo que atrae a?n m?s a los insectos carro?eros.
Las flores masculinas y femeninas florecen en la misma inflorescencia del arum tit?n. Las flores masculinas florecen uno o dos d?as despu?s de las flores femeninas para evitar la autopolinizaci?n. Despu?s de florecer, la estructura de floraci?n se marchita y muere en unos pocos d?as.
Una sola hoja enorme, en forma de paraguas, brota de la ra?z de la planta despu?s de que la flor ha muerto. Puede alcanzar hasta 20 pies (6 m) de altura, con un alcance de 16 pies (5 m). Las hojas de las plantas de titan arum en cautiverio solo crecen hasta aproximadamente 12 pies (3.6 m). La hoja se reemplaza cada a?o hasta que la planta haya almacenado suficiente energ?a para florecer nuevamente. En ese punto, la planta se vuelve inactiva durante cuatro meses antes de florecer nuevamente.
Las plantas de titan arum se cultivaron por primera vez en cautiverio en el Royal Botanic Gardens en Kew en Londres, en 1889. Desde entonces, se han cultivado unas 100 plantas, incluidas algunas en los Estados Unidos y Alemania.