La nutrición deportiva es una rama de la ciencia nutricional que se centra en las necesidades nutricionales únicas de los atletas. Las personas que desean lograr un mejor rendimiento deportivo para los deportes y entrenamientos casuales a menudo necesitan ajustar sus dietas para satisfacer sus necesidades físicas, y los atletas profesionales a menudo usan los servicios de un nutricionista o nutricionista experimentado para asegurarse de que sus dietas estén diseñadas de manera adecuada. Se pueden encontrar numerosas referencias sobre nutrición deportiva para deportes específicos impresas en todo el mundo.
Los atletas queman mucha energía, lo que significa que necesitan consumir más energía que las personas sedentarias. Una de las mejores fuentes de energía son los carbohidratos, lo que hace que el aumento de la ingesta de carbohidratos sea crítico para un atleta, y los atletas también suelen requerir un poco más de proteínas. También necesitan las cantidades recomendadas de frutas y verduras, y una dieta bien diseñada también puede incluir cierto margen de maniobra para golosinas que van desde helados hasta rebanadas de pastel.
Otra necesidad nutricional crítica para los atletas es el consumo de agua. No beber suficiente agua puede provocar un desequilibrio electrolítico, lo que puede causar problemas médicos. Por lo tanto, es importante que los atletas integren el agua en sus planes dietéticos y se aseguren de que el agua se consuma en cantidades apropiadas en los intervalos correctos, ya que demasiada agua también puede ser perjudicial.
Los diferentes tipos de atletas tienen diferentes necesidades nutricionales, al igual que los atletas masculinos y femeninos. Los velocistas y los corredores de maratón, por ejemplo, requieren diferentes cosas de sus cuerpos, y también entrenan de manera diferente para las carreras, lo que significa que sus dietas serán diferentes. La nutrición deportiva considera el deporte en el que participa un atleta y su condición física. También se puede involucrar una nutrición diferente para el entrenamiento, disminuir gradualmente después de una reunión o prepararse para una reunión.
Muchos atletas también tratan de comer alimentos que sean saludables, además de los nutricionalmente necesarios. Pueden optar por una gran concentración de alimentos frescos, por ejemplo, y tratar de evitar los alimentos envasados si es posible. Los alimentos integrales, como los granos sin pelar, las frutas enteras, etc., pueden ser muy populares entre los atletas, para garantizar un rico equilibrio de vitaminas y minerales en la dieta.
Los clubes deportivos y gimnasios a veces ofrecen nutrición para talleres deportivos, que son un excelente recurso para obtener información sobre nutrición deportiva. Los entrenadores personales también pueden proporcionar consejos y sugerencias, ya sea que las personas estén tratando de desarrollar músculo para el culturismo, o entrenar para escalar rocas. Los atletas de todos los niveles también pueden trabajar con profesionales de la nutrición para adaptar un régimen de dieta que satisfaga sus necesidades y para aprender más sobre la ciencia compleja detrás de la nutrición deportiva.