Una cuchara de bar es un utensilio de cocina dise?ado para usar en la preparaci?n de bebidas. Sin embargo, hay usos para estas cucharas fuera de la barra, por lo que es una herramienta ?til para adquirir y conservar. Los dise?os para cucharas de bar var?an de simples a bastante ornamentales, y generalmente est?n hechos de acero inoxidable.
El acero inoxidable es una caracter?stica importante del dise?o, ya que es menos probable que se corrompa por los ingredientes corrosivos en las bebidas, como los c?tricos. El acero inoxidable tampoco filtra el sabor, como la lata de madera o plata. Adem?s, es f?cil de cuidar, ya que se puede pasar por un lavavajillas.
La cuchara de barra m?s b?sica es simplemente una cucharadita en un mango largo. La cuchara se puede usar para medir porciones de una bebida y para ayudar a las bebidas en capas. El mango largo permite al usuario sumergir la cuchara en frascos y vasos profundos. Al recuperar guarniciones como aceitunas y cerezas al marrasquino, una cuchara de barra es extremadamente ?til y tambi?n permite que el cantinero adquiera una guarnici?n sin tocarla.
Los dise?os m?s elegantes tienen un mango retorcido, que se supone que ayuda a agitar. El mango retorcido gira naturalmente a medida que gira la cuchara de la barra, asegurando una mezcla uniforme de los elementos en la bebida. El mango tambi?n es decorativo, por supuesto, y puede rematarse con un adorno ornamental si el dise?ador se siente fantasioso.
En algunos casos, el extremo opuesto de una cuchara de barra se ensancha, lo que permite que la cuchara se use como un embrollador. Un muddler es algo que aplasta cosas como hielo y limones, y puede ser ?til tener uno a la mano mientras se mezcla una bebida compleja. El extremo batido tambi?n se puede usar para mezclar la bebida, por supuesto. Algunos fabricantes colocan protuberancias de goma en las cucharas de la barra, pero estas protuberancias pueden desprenderse y terminar en las bebidas, por lo que deben evitarse si es posible.
Para las personas que hacen bebidas mezcladas con frecuencia, una cuchara de barra es una adquisici?n vitalmente necesaria, ya que har? que el proceso sea mucho m?s f?cil y placentero. El mango largo tambi?n mantiene la integridad de las bebidas, al mantener las manos bien alejadas de los vasos. Esta caracter?stica tambi?n puede hacer que este utensilio sea ?til en otras aplicaciones alrededor de la cocina, como profundizar en frascos profundos o mezclar caldos y salsas en la estufa.