Portion Plate ? es un plato de melamina con informaci?n de control de porciones impresa en la superficie para ayudar a los consumidores a seguir estrategias de alimentaci?n saludable. A medida que el tama?o de la porci?n est?ndar presentada en los restaurantes y en las tiendas de comestibles contin?a creciendo, se ha vuelto cada vez m?s dif?cil para la persona promedio entender cu?l deber?a ser una porci?n real. Una sola comida en un restaurante a menudo contiene m?ltiples porciones de cada art?culo, aunque el hecho de que est? empaquetado como una comida individual hace que parezca que deber?a ser solo una porci?n.
Portion Plate ? utiliza se?ales visuales para ayudar a los usuarios a comprender los tama?os de porci?n apropiados. Una sola porci?n de frutas o verduras se equipara al tama?o de una pelota de b?isbol. Una porci?n de carne es aproximadamente del tama?o de una baraja de cartas. Una porci?n de pan equivale al tama?o de una cinta de cassette, mientras que un panqueque del tama?o adecuado ser?a tan grande como un disco compacto (CD). Se usa un mouse de computadora para demostrar el tama?o de porci?n de una papa mediana.
Para ayudar a?n m?s con la planificaci?n de las comidas, el plato se divide en tres secciones. La mitad superior del plato debe reservarse para frutas y verduras. Un cuarto inferior del plato es para granos, mientras que el otro es para carne magra u otros productos proteicos. Una nota en el centro del plato recuerda a los comensales que usen grasas, dulces y aceites con moderaci?n.
Una versi?n ligeramente revisada de Portion Plate ? tambi?n est? disponible para ni?os. Esta placa comparte los tama?os de porci?n reducidos adecuadamente que se deben usar para los ni?os. Un yoyo representa el tama?o de una porci?n de fruta, mientras que una pelota de tenis se usa para demostrar el tama?o de una porci?n de verduras. Una porci?n de carne se representa con una peque?a caja de crayones y una porci?n de granos enteros se compara con un CD.
Adem?s del Portion Plate & trade est?ndar y Portion Plate ? para ni?os, la compa??a tambi?n ofrece platos personalizados para varias compa??as y organizaciones que deseen distribuir el art?culo. Est?n disponibles con colores e im?genes personalizados, as? como con el logotipo de la empresa. La Sociedad Estadounidense del C?ncer, IBM, Toyota Motor Manufacturing y una larga lista de hospitales, departamentos de salud y escuelas han comprado el producto.
El control de la porci?n se ha utilizado como una estrategia efectiva de control de peso para muchas personas. Este plato est? dise?ado para ayudar a las personas a planificar visualmente sus comidas. El tama?o de las porciones y las pautas alimenticias proporcionadas por Portion Plate ? son consistentes con la Pir?mide de la Nueva Gu?a de Alimentos del USDA.